Таблица
1
Показатели за 1951-1977 гг. |
По развитым кап-м странам |
По соц-м
странам СЭВ |
||
Всего |
США |
Всего |
СССР |
|
Промышленное
производство |
4,9 |
4,2 |
9,4 |
9,3 |
Сельхозпроизводство |
2,3 |
1,8 |
3,2 |
3.5 |
Национальный
доход |
4,2 |
3,5 |
7,6 |
7,9 |
Таблица 2.
Страны |
1870- 1912 |
1913- 1949 |
1950- 1959 |
1960- 1969 |
1970- 1979 |
1980- 1987 |
США |
2,2 |
3,7 |
3,2 |
3,9 |
2,6 |
1,7 |
Англия. |
1,3 |
1,3 |
2,7 |
2,9 |
1,9 |
1,6 |
Франция |
1.4 |
0,7 |
4,5 |
5,2 |
3,9 |
1.2 |
ФРГ |
1,8 |
0,4 |
7,8 |
4.6 |
3,1 |
1,8 |
Япония |
2,3 |
- |
8,9 |
10,8 |
5,8 |
3.2 |
Швеция |
2,3 |
1,6 |
3,4 |
4,6 |
2,0 |
1,9 |
Таблица 3
Показа-тели |
Научно-обосно-ванная норма |
|
СССР |
РФ |
Анг-лия |
Япо-ния |
США |
Беларусь |
||
1913 |
1965 |
1990 |
1990 |
1995 |
1990 |
1990 |
1990 |
1990 |
||
Хлебо- продукты |
115 |
200 |
165 |
132 |
119 |
124 |
90 |
119 |
100 |
126 |
Карто-фель |
110 |
114 |
142 |
97 |
106 |
124 |
108 |
104 |
57 |
170 |
Овощи и бахчевые |
130 |
40 |
72 |
91 |
89 |
76 |
89 |
125 |
117 |
78 |
Молоко-продукты |
405 |
154 |
251 |
363 |
386 |
253 |
311 |
81 |
263 |
425 |
Мясо-продукты |
82 |
29 |
41 |
67 |
69 |
55 |
77 |
43 |
121 |
75 |
Яйца, шт. |
292 |
48 |
124 |
263 |
297 |
214 |
193 |
298 |
229 |
323 |
Рыба |
18,2 |
6,7 |
12,6 |
17,3 |
20,3 |
9,0 |
12,3 |
57 |
12,2 |
19 |
Сахар |
40 |
8.1 |
34,2 |
44 |
47,2 |
32 |
38 |
22 |
30 |
49 |
Масло растит. |
9,1 |
2,1 |
7,1 |
10,2 |
10,2 |
5,4 |
19.2 |
11.7 |
23 |
8,6 |
Фрукты и ягоды |
91 |
11 |
28 |
38 |
35 |
29 |
94 |
54 |
94 |
38 |
Ккал в день |
3250 |
- |
- |
3380 |
- |
- |
3181 |
2909 |
3676 |
- |
Показатели |
1913 |
1920 |
1929 |
1938 |
1950 |
1986 |
1987 |
1987 в % к
1913 |
СССР |
350 |
120 |
365 |
640 |
11000 |
3750 |
3900 |
1114 |
Япония |
700 |
725 |
960 |
1125 |
850 |
5775 |
5900 |
842,8 |
Таблица 5.
Потребление
продуктов питания (в расчете на душу населения в день) в некоторых странах
мира, ккал.
Страны |
Всего |
1987-1989 в % к 1969-1971 |
Продукты животного
происхождения |
Продукты
растительного происхождения |
Общий уровень питания,
1987-1989 |
Структура питания,
% |
|||||||||||
1969-1971 |
1979-1981 |
1987-1989 |
1969-1971 |
1979-1981 |
1987-1989 |
1987-1989 в % к 1969-1971 |
1969-1971 |
1979-1981 |
1987-1989 |
1987-1989 в % к 1969-1971 |
продукты животного происхож-дения |
продукты растит-го происхождения |
|||||
1969-1971 |
1987-1989 |
1969-1971 |
1987-1989 |
||||||||||||||
Мировой итог |
2431 |
2596 |
2703 |
111,1 |
378 |
405 |
428 |
113,2 |
2044 |
2190 |
2275 |
111,3 |
100 |
15,5 |
15,8 |
84,5 |
84,2 |
СССР |
3323 |
3363 |
3380 |
101,7 |
810 |
863 |
935 |
115,4 |
2513 |
2500 |
2441 |
101,7 |
125,0 |
24,3 |
27,6 |
75,7 |
72,4 |
Китай |
1984 |
2325 |
2634 |
132,7 |
113 |
165 |
269 |
238,0 |
1871 |
2160 |
2365 |
126,4 |
97,4 |
5,69 |
10,21 |
94,31 |
89,79 |
Канада |
3175 |
3255 |
3462 |
109,0 |
1204 |
1154 |
1129 |
93,7 |
1971 |
2102 |
2333 |
118,3 |
128,8 |
37,9 |
32,6 |
62,1 |
67,4 |
США |
3378 |
3486 |
3676 |
108,8 |
1290 |
1228 |
1246 |
96,5 |
2088 |
2258 |
2530 |
116,3 |
135,9 |
38,1 |
33,8 |
61,9 |
66,2 |
Великобрр. |
3326 |
3172 |
3181 |
95,6 |
1302 |
1183 |
1118 |
85,8 |
2025 |
1989 |
2062 |
101,8 |
117,6 |
39,1 |
35,1 |
60,9 |
64,9 |
Франция |
3280 |
3439 |
3449 |
105,1 |
1149 |
1318 |
1391 |
121,0 |
2131 |
2121 |
2057 |
96,5 |
127,5 |
35,0 |
40,3 |
65,0 |
59,7 |
ФРГ |
3188 |
3319 |
3464 |
108,6 |
1135 |
1192 |
1265 |
111,4 |
2053 |
2128 |
2199 |
107,1 |
128,1 |
35,6 |
36,5 |
64,4 |
63,5 |
Италия |
3389 |
3561 |
3508 |
103.5 |
639 |
828 |
897 |
140,3 |
2751 |
2733 |
2611 |
94,9 |
129,7 |
18,8 |
25,5 |
81.2 |
74,5 |
Япония |
2710 |
2792 |
2009 |
107,3 |
416 |
523 |
588 |
141,3 |
2294 |
2269 |
2421 |
101,1 |
107,6 |
15,3 |
20,2 |
84,7 |
79,8 |