БСЭ. Палисадная ткань - Пальмы
Начало Вверх

ПАЛИСАДНАЯ ТКАНЬ (от франц. palissade - частокол, загородка), столбчатый мезофилл, разновидность ассимиляционной паренхимы листа (редко стебля); состоит из плотно соединённых тонкостенных клеток, вытянутых перпендикулярно поверхности органа. П. т. обычно развита на верхней стороне листа и располагается под эпидермисом; изнутри к ней примыкает богатая межклетниками губчатая ткань. При хорошем освещении П. т. представлена неск. слоями клеток (рис.) или она составляет всю ассимиляционную ткань листа (напр., у фисташки). У растений, живущих в условиях засушливого климата и яркого освещения (напр., у эвкалипта), а также у растений с вертикально расположенными листьями (напр., у нарцисса) П. т. развита на обеих сторонах листа. Иногда П. т. состоит из дланевидных клеток, оболочки к-рых образуют глубокие складки, вдающиеся в полость клетки (у чёрной бузины, борца). У нек-рых видов полыни субэпидермальный слой П. т. выполняет водозапасающую функцию, а ассимиляционные функции приходятся на клетки, расположенные глубже.
1909-1.JPG

ПАЛИСАНДРОВОЕ ДЕРЕВО, палисандр (франц. palissandre), древесина нек-рых южноамер. видов жакаранды (Jacaranda) сем. бигнониевых. Ядро древесины от тёмно-красной до шоколаднобурой с фиолетовым оттенком окраски, заболонь - светло-жёлтая. П. д. тяжёлое, прочное, хорошо полируется, используется при изготовлении дорогой мебели, муз. инструментов, цветного паркета, токарных изделий. Иногда П. д. наз. древесину далбергии (сем. мотыльковых) и нек-рых др. деревьев. Для имитации П. д. используют Древесину берёзы, клёна, ольхи.

ПАЛИССИ (Palissy) Бернар (ок. 1510, Сент или Ажен, юго-зап. Франция, - 1589 или 1590, Париж), французский художник-керамист и учёный эпохи Возрождения. Работал в Сенте (с 1539) и Париже (с 1564). В сер. 1550-х гг. выработал способ изготовления керамич. изделий, покрытых цветными глазурями. Среди произв. мастерской П. особо выделяются т. н. сельские глины - овальные блюда с рельефными, сделанными на основе слепков с натуры изображениями рыб, раковин, зелени, змей, ящериц и лягушек. П. занимался также разными областями естествознания, в т. ч. агрономией (указал на значение солей в почве), геологией и др.; в лекциях, читанных в Париже (1575-84), и печатных трудах выступал поборником экспериментального метода в естествознании. Илл. см. т. 12, табл. III (стр. 96-97).

Соч.: Œuvres completes, P., 1961.

Лит.: Степанов Б. И.. Бернар Палисси, "Наука и жизнь", 1939, № 10; Audi at L., Bernard Palissy, Gen., 1970.

ПАЛИТРА (от франц. palette), 1) тонкая деревянная дощечка или металлическая, фарфоровая, фаянсовая пластинка, на которой художник смешивает краски (обычно масляные) в процессе работы. 2) В переносном смысле - подбор цветов, характерный для живописной манеры данного художника.

ПАЛИЦА, древнее ударное или метательное оружие, появившееся в эпоху палеолита. П. изготовлялись из прочных и тяжёлых сортов дерева; позже появились каменные навершия и в бронзовом веке - металлические. П. ещё встречаются у нек-рых отставших в своём развитии племён Африки, Юж. Америки, Океании. У ряда народов П. видоизменялись из ударного в колющее оружие (напр., кирри - П. у бушменов). Из метательных П. развился бумеранг. П. (иначе ослоп) в виде дубины с утолщённым концом, обычно окованным железом или утыканным большими жел. гвоздями и остроконечниками, была простейшим ручным оружием др.-рус. воинов. От П. ведут происхождение булава и шестопёр.

ПАЛИЦЫН Фёдор Фёдорович [28.10 (9.11), 1851-23.2.1923, Берлин], русский воен. деятель, ген. от инфантерии (1907). Из дворян. Окончил Павловское воен. уч-ще (1870) и Академию Генштаба (1877). Участник рус.-тур. войны 1877-78. С 1895 нач. штаба ген.-инспектора кавалерии. С июня 1905 по нояб. 1908 нач. Гл. управления Генштаба, в значит. степени подготовил и начал проведение военных реформ 1905-12. Оставил должность, не согласившись с подчинением нач. Генштаба воен. министру. Чл. Воен. совета (с 1908). Во время 1-й мировой войны 1914-18 в распоряжении главнокомандующего армиями Сев.-Зап. фронта, с сент. 1915 представитель рус. армии в Париже. После окт. революции 1917 остался в эмиграции.

ПАЛЛАВЫ, правящий род в гос-ве Паллавов (3-9 вв.) в Юж. Индии, на терр. Сев. Тамилнада. Известны три династии П. (3-6 вв.; конец 6 - сер. 8 вв.; сер. 8-9 вв.). Наибольшего могущества П. достигли при Нарасимхе I (7 в.), разгромившем Зап. Чалукьев из Ватапи и совершившем успешное вторжение на Цейлон (совр. Шри-Ланка). В 893 гос-во П. было уничтожено Чолами. Вассальные правители из рода П. известны в 10-13 вв.

ПАЛЛАДА [греч. Pallas, род. падеж Pallados, возможно, от pallo -потрясаю (копьём)], один из эпитетов богини Афины.

ПАЛЛАДА, малая планета № 2, открытая Г. Олъберсом в 1802; вторая по времени открытия. Одна из четырёх самых ярких и крупных малых планет, для к-рых оказалось возможным измерить диаметры; диаметр П. ок. 490 км, среднее расстояние от Солнца 2,77 а. е.; средняя звёздная величина 8,0; орбита П. наклонена к плоскости эклиптики под сравнительно большим углом i = 34,8°. Назв. по имени др.-греч. богини Афины Паллады.

ПАЛЛАДИ (Pallady) Теодор (11.4.1871, Яссы, - 26.8.1956, Бухарест), румынский живописец, засл. деят. иск-в СРР. Учился в Париже (1889-92) в мастерской Э. Ф. Аман-Жана и в Школе изящных иск-в у Г. Моро. Художник интимно-лирич. склада, П. писал преим. ню и натюрморты (иногда - портреты и пейзажи), отличающиеся мягкостью цветовых сочетаний, усложнённой линейной ритмикой, сдержанным декоративизмом ("Обнажённая в шезлонге", "Натюрморт с совой"; оба произв.- в Музее иск-в СРР, Бухарест).

Т. Паллади. Автопортрет. 1942 Музей Замбакчана. Бухарест.

Лит.: Ditesсu St., Omagiu lui Theodor Pallady, Buc., 1971.

ПАЛЛАДИАНСТВО, направление в европейском зодчестве 17-18 вв., развивавшее (в рамках классицизма) принципы, заложенные в творчестве Палладио. Созданные последним типы гор. дворца, церкви, виллы в силу строгой упорядоченности и вместе с тем необычайной гибкости применённых в них композиц. приёмов и ордерных систем обрели высокую авторитетность для зодчих, настроенных против аффектированности и иррационализма барокко; особое значение в распространении идей Палладио имел его трактат "Четыре книги об архитектуре" (1570). Первым представителем П. считается В. Скамоцци, завершивший нек-рые постройки Палладио. В 17 в. П. находит наиболее последовательное выражение в зодчестве Англии (И. Джонс) и Голландии (Я. ван Кампен). Расцвет П. приходится на 18 в., когда англ. (Р. Бойл - лорд Берлингтон, У.Кент, К. Кэмпбелл, позднее- Дж. Пейн и У. Чеймберс) и испытавшие их влияние нем. (Г.В. Кнобельсдорф, Ф. В.Эрдсмансдорф) зодчие возводят здания (преим. загородные виллы), отмеченные изяществом лаконичного декора, целесообразностью и комфортабельностью планировки , органич. связью с окружающей средой (пейзажные парки). В России палладианские постройки появились в 80-90-х гг. 18 в.; в большинстве своём они отличаются интимностью и изысканной простотой. Черты П. проявились в творчестве Ч. Камерона, Дж. Кваренги, Н. А. Львова.

Палладианство. У. Кент. Усадебный дом Холкем-холл (Норфолк, Англия). 1734. Южный фасад.

Палладианство. Н. А. Львов и др. Усадебный дом в с. Знаменском (Раёк; Калининская обл. РСФСР). Начат в 1787.

Лит.: Ильин М., Наследие Палладио и русская архитектура конца XVIII века, "Архитектура СССР", 1938, № 10; его же, О палладианстве в творчестве Д. Кваренги и Н. Львова, в сб.: Русское искусство XVIII века, М., 1973, с. 103-108; Всеобщая история архитектуры, т. 7, М., 1969; Wittkower R., Palladio and palladianism, L., 1974.

ПАЛЛАДИЙ, русский учёный-китаевед; см. Кафаров П. И.

ПАЛЛАДИЙ (лат. Palladium; назван в честь открытия малой планеты Паллады), Pd, химический элемент VIII группы периодич. системы Менделеева; ат. н. 46, ат. м. 106,4; тяжёлый тугоплавкий металл (см. Платиновые металлы).

ПАЛЛАДИН Александр Владимирович [29.8(10.9). 1885, Москва, - 6.12. 1972, Киев], советский биохимик, акад. АН СССР (1942), АН УССР (1929; в 1946- 1962 - президент), АМН СССР (1944), почётный акад. АН БССР (1950), Герой Социалистич. Труда (1955). Чл. КПСС с 1932. Сын В. И. Палладина. Окончил в 1908 Петерб. ун-т. С 1916 проф. Ин-та с. х-ва и лесоводства в Харькове, с 1921 проф. Харьковского мед. ин-та. С 1925 директор созданного по его инициативе Укр. биохим. ин-та (с 1931 - Ин-т биохимич АЧУССР), в 1934-54 проф. Киевского ун-та. Основатель укр. школы биохимиков. Осн. труды по биохимии витаминов, обмену веществ (внутриклеточный углеводный и фосфорный обмен), по сравнит. биохимии нервной ткани и головного мозга при разных функцион. состояниях. Деп. Верх. Совета СССР 2-5-го созывов. Почётный чл. АН Болгарии, Венгрии, Румынии, иностр. чл. АН Польши. Премия им. В. И. Ленина (1929). Награждён 5 орденами Ленина, орденом Октябрьской Революции, 3 др. орденами, а также медалями.

А. В. Палладин.

Соч.: Основы питания, 3 изд., М., 1927; Химическая природа витаминов, 3 изд., К., 1941; Биохимия головного мозга, М., 1955; Вопросы биохимии нервной системы, К., 1965; Белки головного мозга и их обмен, К., 1972 (совм. с Я. В. Великом и Поляковой).

Лит.: Утевский А. М., А. В. Палладии, 2 изд., К., 1961.

ПАЛЛАДИН Владимир Иванович [11(23).7.1859, Москва, - 3.2.1922, Петроград], русский ботаник и биохимик, акад. Петерб. АН (1914, чл.-корр. 1905). Окончил Моск. ун-т (1883), ученик К. А. Тимирязева и И. Н. Горожанкина. Проф. Харьковского (1889), Варшавского (1897), Петерб. (1901-14) ун-тов. Один из создателей теории дыхания растений как совокупности ферментативных процессов, осуществляемых системой оксидаз и дегидрогеназ. Согласно П., в первой фазе дыхания происходит анаэробный распад воды и углеводов и восстановление т. н. дыхательных хромогенов, служащих акцепторами и переносчиками водорода, а во второй - кислород воздуха окисляет хромогены, превращающиеся при этом в дыхат. пигменты. Изучал процессы образования ферментов и координацию их действия. Основоположник школы физиологов и биохимиков растений (С. П. Костычев, Н. А. Максимов, Д. А. Сабинин, С. Д. Львов,  Иванов и др.).

Соч.: Физиология растений, 9 изд., М.- Л., 1924; Избр. труды, М., 1960 (есть биография и список работ).

Д. В. Лебедев.

ПАЛЛАДИО (Palladio; собственно - ди Пьетро, di Pietro) Андреа [30.11. 1508, Падуя (?), - 19. 8.1580, Виченца·], итальянский архитектор. Сын каменщика. С 1524 занимался резьбой по камню в Виченце. Сблизился с гуманистом Дж. Дж. Триссино, участвуя в стр-ве его виллы в Криколи (Венето); под руководством последнего получил архит. и разностороннее гуманистич. образование. Для обмера антич. памятников ездил в Верону, Рим, Сплит (Хорватия), Ним (Франция). Иск-во П., основанное на глубоком изучении антич. зодчества и впитавшее влияния венецианской ренессансной архитектуры, является одной из вершин культуры Позднего Возрождения. Первое значит. произв. П.- т. н. Базилика в Виченце: П. обстроил дворец Раджоне 13 в. мраморной двухъярусной аркадой (начата в 1549), сочетающей рим. величавость с венецианской свободой и ритмич. богатством. Там же П. возвёл многочисл. дворцы (палаццо: Тьене и Кьерикати, илл. см. т. 5, стр. 130, - оба начаты в 1550; Вальмарана, начато в 1566; т. н. лоджия дель Капитанио, 1571), представляющие собой, как правило, кирпичные постройки с ордерным оштукатур. фасадом. Антич. ордер становится для П. не столько незыблемым нормативом архит. образа, сколько материалом для многообразнейших вариаций, с невиданной до сих пор гибкостью учитывающих конкретные условия строительства. Благодаря ордеру П. осмысляет стену не как аморфную массу кладки, а как тело, имеющее основание, среднюю несущую часть и завершение. С этим связано частое использование т. н. большого ордера, охватывающего неск. этажей. Развивая почти все сложившиеся до него разновидности палаццо и добавив к ним много новых, П. добивался естеств. связи фасада с планом (преодолевая контраст фасада и внутр. двора, характерный для палаццо Высокого Возрождения), а всего здания в целом - с гор. застройкой. Концепция открытой архитектуры, гармонически сливающейся с окружающей средой, с особой силой проявилась в виллах П., проникнутых элегически-просветлённым чувством природы (виллы: "Ротонда" близ Виченцы, 1551- 1567, окончена в 1580-91 арх. В. Скамоцци; Барбаро-Вольпи в Мазере близ Тревизо, 1560-70, илл. см. т. 5, табл. III, стр. 48-49). В церк. зданиях, принадлежащих к позднему периоду его творчества (венецианские церкви: Сан-Джорджо Маджоре, 1565-80, илл. см.т. 4, стр. 511; Иль Реденторе, окончена в 1592, илл. см. т. 5, табл. IX, стр. 448), П., совмещая на фасаде большой ордер с малым, сумел органически соединить мотив антич. храмового портика с базиликальным внутр. пространством, исполненным ясного покоя. В театре Олимпико в Виченце (1580-85, окончен арх. В. Скамоцци), являющемся одним из первых театр. зданий нового времени, амфитеатр сопоставлен с оптически-иллюзорной сценой (с 5 улицами, сходящимися в искусственно усиленной перспективе). П. прославился также трактатом "Четыре книги об архитектуре" (1570), где описал осуществлённые и неосуществлённые замыслы, изложил систему ордеров и реконструкции памятников антич. зодчества (истолковав в ренессансном духе Витрувия); кроме того, П. опубликовал трактат "Римские древности" (1554) и "Комментарии к Юлию Цезарю" (1575). П. оказал огромное влияние на развитие европ. зодчества, вызвав к жизни течение в классицизме 17-18 вв. (см. Палладианство).

А. Палладио.

Соч. в рус. пер.: Четыре книги об архитектуре, 2 изд., М., 1938.

Лит.: Аркин Д. Е., Палладио в Виченце, в его кн.: Образы архитектуры, М., 1941; Всеобщая история архитектуры, т. 5, М., 1967, с. 290-308; Bolletino del Centre di studi d 'architettura "Andrea Palladio", с 1958 (изд. продолж.); Pane R., Andrea Palladio, Torino, 1961; Ackermann J., Palladio..., Harmondsworth, 1966.

Соколов.

ПАЛЛАДИРОВАНИЕ, нанесение на поверхность металлич. изделий тонкого слоя палладия (толщиной 1-5 мкм) Кия повышения их коррозионной стойкости и отражательной способности, а также для обеспечения постоянства контактной электропроводности; палладиевое покрытие может служить также в качестве подслоя при родировании и пайке. Покрытия наносятся гальванич. способом (см. Гальванотехника) из фосфатных, солянокислых, хлоридных или нитратных электролитов. Процесс ведётся с применением графитовых (нерастворимых) или палладиевых анодов. П. применяется в электротехнич. пром-сти для защиты от окисления бронзовых, константановых и вольфрамовых контактов и ламелей, изготовления электрич. контактов, произ-ва металлич. зеркал с высокой отражательной способностью, защиты серебра от потускнения.

Лит.: Лайнер В. И., Современная гальванотехника, М., 1967; Бондарев В. В., Новое в нанесении гальванопокрытий благородных металлов, М., 1970.

ПАЛЛАС Пётр Симон (22.9.1741, Берлин, - 8. 9. 1811, там же), естествоиспытатель, географ и путешественник, чл. Петерб. АН (1767). Учился в Германии, Голландии, Великобритании. В 1767 переехал в Россию. В 1768-74 возглавил экспедицию Петерб. АН в центр. обл. России, р-ны Ниж. Поволжья, Прикаспийской низм., Ср. и Юж. Урала, Юж. Сибири (Алтай, Байкал и Забайкалье), результаты к-рой опубликовал в труде "Путешествие по разным провинциям Российского государства" (ч. 1-3, 1773-1788). В 1793-94 П. посетил Поволжье, Сев. Кавказ, жил в Крыму. Во время путешествий собрал (и впоследствии обработал) географич., геологич., ботанич., зоологич., этнографич и др. материалы. Открыл и описал много новых видов млекопитающих, птиц, рыб, насекомых и др. животных, в т. ч. ланцетника, к-рого принял за моллюска. Исследовал ископаемые остатки буйвола, мамонта, волосатого носорога. П. принадлежит труд "Флора России" (ч. 1-2, 1784-88), монографии об астрагалах, солянках и др. В ранних работах П. высказывал идеи историч. развития органич. мира; впервые дал изображение последоват. связей животных в виде родословного древа; позже стал признавать постоянство и неизменяемость видов. Именем П. названы: вулкан на Курильских о-вах и риф у Новой Гвинеи, а также мн. растения и животные.

Соч.: Zoographia Rosso-asiatica..., t. 1-3, Petropoli, 1811.

Лит.: Райков Б., Русские биологиэволюционисты до Дарвина, т. 1, М.- Л., 1952; Ефремов Ю. К., П. С. Паллас, в кн.: Отечественные физико-географы и путешественники, М., 1959, с. 132-45.

ПАЛЛАСИТЫ, редкий тип железокаменных метеоритов, получивший название от первого сохранившегося метеорита такого типа - Палласова железа, найденного в Сибири учителем Медведевым и доставленного в 1772 в Петербург по распоряжению П. С. Палласа. П. состоят приблизительно из равных количеств никелистого железа и оливина. Своеобразная структура П. указывает на то, что они образовались при отсутствии, по крайней мере значительных, гравитационных сил. См. Метеориты.

ПАЛЛАСОВКА, город (до 1967 - посёлок), центр Палласовского р-на Волгоградской обл. РСФСР. Ж.-д. станция на линии Саратов - Астрахань. Маслосырозавод, мясокомбинат, комбикормовый, асфальтовый з-ды. Компрессорная станция газопровода Средняя Азия - Центр. Филиал Волгоградского музея изобразит. искусств.

ПАЛЛИ (Pally, Palli) Зенаида (р. 10.6. 1919, Бухарест), румынская певица (меццо-сопрано), нар. арт. СРР (1962). В 1945 окончила Бухарестскую консерваторию и стала солисткой Театра оперы и балета в Бухаресте. Обладает сильным голосом мягкого благородного тембра, большим сценич. темпераментом. Одна из лучших совр. исполнительниц партии Кармен. Среди партий: Сфинкс ("Эдип" Энеску), Смаранда ("Восстание" Г. Думитреску), Ваня ("Иван Сусанин" Глинки), Кончаковна ("Князь Игорь" Бородина), Азучена, Амнерис ("Трубадур", "Аида" Верди), Адальжиза ("Норма" Беллини). Выступает как концертная певица. Гастролировала во мн. странах, неоднократно в СССР (впервые в 1952). Гос. пр. СРР (1953, 1960).

Лит.: Грошева Е., Румынские певцы, "Советская музыка", 1956, № 12; Призвание, "Народная Румыния", 1961, № 4.

ПАЛЛИАТИВ [франц. palliatif, от позднелат. pallio - прикрываю, защищаю (лат. pallium - покрывало, плащ)], 1) (мед.) средство или хирургич. операция, приносящие врем. облегчение, но не излечивающие болезнь. 2) В переносном смысле - мера, не обеспечивающая полного, коренного решения поставленной задачи; полумера.

ПАЛЛОТТИНО (Pallottino) Массимо (р. 9.11.1909, Рим), итальянский историк-этрусколог, археолог и филолог. Проф. Рим. ун-та (с 1946). Автор трудов по археологии, языку и иск-ву этрусков. П. отвергает антич. традицию о приходе этрусков из М. Азии и считает, что они сформировались в Италии в процессе взаимодействия различных этнич. групп. Руководитель мн. раскопок, в т. ч. в Санта-Севера (Пирги), где обнаружены параллельные тексты на этрусском и финикийском языках.

Соч.: L'origine degli etruschi, Roma, 1947; La peinture etrusque, [Gen.- P.- N. Y., 1952]; Testimonia linguae etruscae, 2 ed., Firenze, 1968; Etruscologia, 5 ed., Mil., 1963.

ПАЛМАРИС (Palmares), гос-во беглых негров-рабов в пальмовых лесах (палмарах) Сев.-Вост. Бразилии, на терр. капитании Пернамбуку в 1630-97. Негры, подвергавшиеся жестокой эксплуатации, часто убегали в леса, где создавали киломбус - укреплённые посёлки. В 1630-х гг. несколько киломбус объединились в примитивное феод. гос-во с элементами родо-племенной организации (сохранившиеся в значит. мере обычаи первобытнообщинной демократии дали, видимо, повод современникам назвать П. республикой). Во главе гос-ва стояли избиравшийся пожизненно вождь и Совет старейшин. Население П., достигавшее 20 тыс. чел., занималось земледелием, ремеслом (гончарное и текст. произ-во, кузнечное дело), вело меновую торговлю с индейскими племенами. Жители П. вели борьбу с португ. и голл. колонизаторами, отстаивая свою независимость. В 1694 произошло наиболее крупное сражение, во время к-рого погибло большинство жителей П. В 1696-97 были разрушены последние киломбус П.

Лит.: Помбу Роша, История Бразилии, пер. с португ., М., 1962, с. 215 - 20; Очерки истории Бразилии, М., 1962.

ПАЛМ-БИЧ (Palm Beach), приморский курорт на Атлантич. побережье США (шт. Флорида), в 107 км к С. от Майами. Нас. 9 тыс. чел. (1970). На 3. омывается водами озера Уэрт. Климат мягкий благодаря Гольфстриму. Ср. темп-pa июня - сентября 26 °С, января 16-21 °С; осадков 1320 мм в год. Осн. сезон - зима. Лечение больных с сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями.

ПАЛМЕЛА (Palmella) Педру ди Соза Олстеин (Sousa Holsteiri) (8.5.1781, Турин, - 12. 10.1850, Лисабон), португальский политич. деятель, либерал-конституционалист; герцог (с 1833). С 1802 находился на дипломатич. службе. В 1817-21, 1823-24, 1834-35 мин. иностр. дел, в 1824-25 мин. внутр. дел. В 1830 стал пред. регентского совета на о. Терсейра, подготовившего падение абсолютистского режима Мигела Брагансского. Был пред. палаты пэров (1833, 1841-42), главой португ. пр-ва (1834, 1842, 1846).

ПАЛМЕР (Palmer) Натаниел Браун (8.8.1799, Стонингтон, - 21.6.1877, Сан-Франциско), американский тюленебой. В нояб. 1820, командуя шхуной "Херо", подходил к антарктическому материку у о. Тринити. В 1821 на судне "Джеймс Монро" совм. с Дж. Поуэллом открыл Юж. Оркнейские о-ва. Имя П. носят архипелаг у сев.-зап. оконечности Антарктич. п-ова и участок берега от мыса Кейтер до мыса Чарлз (Берег П.). В США иногда наз. Антарктич. п-ов Землёй П.

ПАЛМЕР (Palmer) Эдуард Ванс (наст. имя; псевд.- Ранн Дейли, Rann Daly) (28. 8. 1885, Бундаберг, - 15. 7. 1959, Мельбурн), австралийский писатель. Первая кн. П.- сб. рассказов и скетчей "Мир людей" (1915). Его пьесы, ставившиеся в лит.-театр. объединении "Актёры-пионеры" (до 1926), заложили основы австрал. драмы (сб. "Тёмная лошадка и другие пьесы", 1924). Романы П. "Человек по имени Гамильтон" (1928), "Люди - человечны" (1930), "Переправа" (1930) и др.- эпопея о тружениках Австралии. П.- один из зачинателей австрал. социального романа. Трилогия "Голконда" (1948), "Время посева" (1957) и "Выдающийся деятель" (1959)-реалистич. история рабочего движения в Австралии. Для сб-ков рассказов П. "Отпустите птиц на волю" (1955), "Птица-радуга" (1957) и др. характерны лиризм, эмоциональная напряжённость, психологич. мастерство.

Соч.: The legend of the nineties, Melb., 1954; Intimate portraits and other pieces, [Melb., 1969]; в рус. пер.- Серебристый дуб, 1958; Семья Суайн, М., 1971.

Лит.: Waten J., Three of V. Palmer's, "Overland", 1958, № 12; "Meanjin", 1959, № 2; Green  history of Australian literature, Sydney - L.- Melb., 1966; Рeseltine H. P., Vance Palmer, [St. Lucia, 1970].

Л. М. Касаткина.

ПАЛМЕРСТОН-НОРТ (Palmerston North), город в Н. Зеландии, на Сев. о-ве, на р. Манавату. 59,8 тыс. жит. (1973). Узел жел. дорог. Торг. центр животноводч. р-на. Металлообр., пищ., деревообр., текст. пром-сть. Ун-т Массей.

ПАЛО-АЛЬТО (Palo Alto), город на З. США, в шт. Калифорния, на зап. берегу зал. Сан-Франциско. 56 тыс. жит. (1970). Радиоэлектронная, пищ. пром-сть. Крупный науч. центр. В П.-А. находится Станфордский ун-т. Осн. в 1891 как посёлок при ун-те.

ПАЛОЛО (Eunice viridis), морской кольчатый червь из класса многощетинковых червей. Окраска тела зеленоватая, дл. до 1 м. Обитает в коралловых рифах тропич. о-вов Тихого ок. (Фиджи, Танга и др.). Дважды в год, в октябре и ноябре, при определённой фазе луны плавающие половозрелые особи П. появляются в большом числе на поверхности воды. Местные жители употребляют П. в пищу.

1909-2.JPG

Палоло: 1 - голова; 2 - передний (бесполый) отдел тела; 3 - задний (половой) отдел тела.

ПАЛОМНИЧЕСТВО (от лат. palma - пальма), путешествие верующих к т. н. святым местам в надежде получить "сверхъестественную помощь". В древности центрами П. были храмы Амона в егип. Фивах, Осириса в Абидосе, Аполлона в Дельфах и др. У христиан П. началось с 4 в. в Палестину (откуда паломники обычно привозили пальмовую ветвь, отсюда и назв. "П."), П. сыграло значит. роль в подготовке крестовых походов; при этом религ. мотивы часто являлись прикрытием торг. и захватнич. целей. Для поощрения П. и в целях религ. пропаганды составлялись многочисл. путеводители (итинерарии), мн. из к-рых, как и описания самих П., стали впоследствии важными историческими источниками. Наряду с Палестиной (является местом П. для христиан, иудеев и мусульман) П. предпринимались и предпринимаются: у православных - в Константинополь (в средние века), на гору Афон (Греция); у католиков - в Рим н Лорето (Италия), в Лурд (Франция); у мусульман П. (хаджж) совершается в Мекку и Медину (Саудовская Аравия), Кербелу и Неджеф (Ирак); у ламаистов - в Лхасу (Китай). Центры П. индусов - Илахабад и Варанаси (Бенарес, Индия); буддистов и синтоистов - Нара (Япония). Церк. орг-ции используют П. для укрепления влияния религии, распространения легенд о "чудесах", творимых в местах П., а также как значит. источник доходов,

М. М. Шейнман.

ПАЛОУШ (Palous) Карел (р. 11.7.1913, Моравска-Острава), чехословацкий режиссёр. Творч. деятельность начал в 1936. В 1938-43 режиссёр и актёр Гор. театра в Моравска-Остраве. В 1943 переехал в Прагу. С 1945 режиссёр, с 1950 руководитель Реалистич. театра им. 3. Неедлы. П.- один из первых чехосл. режиссёров, применивший в работе с актёрами систему К. С. Станиславского. Среди пост.: "Духцовский виадук" Цаха, "Платон Кречет" Корнейчука, "Овраг" Стеглика, "Вишнёвый сад" Чехова, "Жизнь Галилея" Брехта, "Враги" Горького и др. Для режиссёрского иск-ва П. характерны детальная разработка сценич. образа, стремление к созданию актёрского ансамбля и атмосферы спектакля.

Лит.: Солнцева Л., По театрам Чехословакии, М., 1958, с. 54-65.

ПАЛОЧКОВЫЕ КЛЕТКИ, фоторецепторы глаза человека и позвоночных животных, функционирующие как элементы сумеречного зрения. Расположены вместе с колбочковыми клетками в наружном слое сетчатки. В П. к. различают: базальную синаптическую (связанную с глубже лежащими клетками сетчатки) и ядерную части, внутр. сегмент, содержащий эргастоплазму, миоид (сократимый элемент П. к.), эллипсоид (скопление митохондрий) и наружный сегмент, состоящий из дисков. Соединит. волокно с 9 парами нитей, отходящих от пары центриолей, типичных для ресничек, соединяет внутр. и наружные сегменты. Диски наружного сегмента, в состав к-рых входит зрительный пигмент, образуются впячиванием цитоплазматич. мембраны. На периферии сетчатки П. к. численно преобладают над колбочковыми клетками. В сетчатке ночных и сумеречных животных имеются только П. к.

Ультраструктура наружного и внутреннего сегментов палочковой клетки кролика (схема): 1 - наружный сегмент; 2 - соединительное волокно; 3 - внутренний сегмент; 4 - диски наружного сегмента (справа вверху - при увеличении); 5 - наружная мембрана клетки; 6 - нити реснички; 7,8 - центриоли (а, б - поперечные разрезы); 9 - эндоплазматическая сеть; 10 - митохондрии.
1909-3.JPG

Лит.: Винников Я. А., Цитологические и молекулярные основы рецепции, Л., 1971.

О. Г. Строева.

ПАЛОЧНИКИ, отряд насекомых; то же, что привиденьевые.

ПАЛТУСЫ, общее назв. 4 видов рыб сем. собств. камбал отряда камбал. В отличие от большинства др. камбал у П. череп менее асимметричен, тело более продолговатое. Распространены в сев. части Тихого и Атлантического ок. В морях СССР встречаются все 4 вида: белокорый, или обыкновенный, П. (Hippoglossus hippoglossus) - дл. тела до 4,5 м, весит до 335 кг, и чёрный П. (Reinhardtius hippoglossoides) - дл. до 1,2 м, весит до 45 кг, обитают в Баренцевом, Беринговом и Охотском морях; азиатский стрелозубый П. (Atheresthes evermanni) - дл. до 73 см, весит обычно 2-3 кг, обитает в Охотском и Беринговом морях; у берегов вост. Камчатки изредка встречается американский стрелозубый П. (A. stomias). П.- хищники, ведут донный образ жизни; в тёплое время года появляются на меньших глубинах. Размножаются обычно на глубине 300-800 м. Вымётывают от 300 тыс. до 3,5 млн. пелагич. икринок. Развитие с превращением, как и у других камбал. Продолжительность жизни до 30 лет. П. - ценный объект промысла.

Г. В. Никольский.

ПАЛУБА, горизонтальное перекрытие в составе корпуса судна, расположенное по всей его длине. В отличие от П., перекрытие, расположенное на части длины или ширины судна, наз. платформой. В корпусе судна может быть одна или неск. П. и платформ. П. состоит из настила (собств. палубного настила и палубного стрингера по линии примыкания П. к борту) и набора (бимсов, карлингсов и др.). Т. н. верхняя (непрерывная) П. служит осн. продольной связью корпуса судна, обеспечивающей его общую прочность и поперечную жёсткость. П., до к-рой доводят водонепроницаемые переборки и измеряют надводный борт, наз. главной; ею может служить верхняя или вторая сверху П. (на шелътердечных судах и судах со сплошной надстройкой судовой). На верх. П. грузовых судов размещают грузовые устройства, на пасс. судах - каюты, на воен. кораблях - вооружение и др. Нижние П. служат для разделения грузовых помещений по высоте и укладки грузов (грузовые суда), размещения кают, обществ. и вспомогат. помещений (пасс. суда), технологич. оборудования (рыбообрабатывающие суда) и пр. Межпалубное пространство называется твиндером, а помещение под самой нижней П.- трюмом. Отверстия в верхней П. (люки) обрамляют комингсами и снабжают непроницаемыми закрытиями. П., ограничивающие сверху надстройки, наз. П. надстроек; вышележащие П. различают по их назначению (шлюпочная, прогулочная и др.). Толщину П. и размеры палубного набора гражд. судов регламентируют правила классификационных обществ.

Э. Г. Логвинович.

ПАЛЫГОРСКИТ (назв. по Палыгорскому участку 6. Пермского горного окр.), горная кожа, горная пробка, минерал, водный силикат магния, приближённая химическая формула Mg5[Si4О10]2(OH)2(H2О)4· 4H2О. Часть Mg замещается Аl, имеются примеси окисного Fe3+, Ca, Na, К. По кристаллич. структуре - промежуточный тип между т. н. ленточными и слоистыми силикатами. Агрегаты П. имеют спутанно-волокнистое и кожистое строение, встречаются в виде корок. Кристаллы П. моноклинной системы имеют вид тонких волокон белого, светло-серого, иногда розоватого или желтоватого цвета. Тв. по минералогической шкале 2-2,5; после прокаливания она значительно возрастает. Плотность 2000-2300 кг/м3. При нагревании постепенно теряет воду. П. образуется гл. обр. при выветривании горных пород, богатых магнием. Встречается в осадочных породах в виде гнёзд, тонких прослоев и редко - отд. больших скоплений. Используется в стр-ве в качестве тепло- и звукоизоляц. материала.

ПАЛЬИ-АЙКЕ, пещерная стоянка древних охотников на Ю.-В. Патагонии в Юж. Америке (Чили). Открыта в 1937 Дж. Бёрдом. В ниж. (из 5) культурном слое лежали обожжённые кости ископаемой лошади и ленивца вместе с изделиями из кости (шилья, отжимники) и камня (обработанные с двух сторон наконечники копий с черенками в виде рыбьего хвоста, скребки, рубящие орудия, дискитёрочники). В глубине пещеры обнаружены погребения (трупосожжения). Датировка ниж. слоя по радиоуглеродному методу 8639±450 лет назад.

Лит.: Bird J. В., Antiquity and migrations of the early inhabitants of Patagonia, "Geographical Review", 1938, t. 28.

ПАЛЬМ (Palm) Август (5.2.1849, Скабершё, - 14.3.1922, Стокгольм), деятель шведского рабочего движения, первый пропагандист социализма в Швеции. Социалистич. пропаганду вёл также в Дании, Германии и США. Родился в семье учителя. По профессии портной. Основатель и редактор первой швед. с.-д. газеты "Фольквильян" ("Folkviljan") (1882-85) и "Социал-демократен" ("Social-Demokraten") (1885-86). В 1887-88 находился в тюрьме. Принимал активное участие в созыве в 1889 учредит. съезда С.-д. партии Швеции (СДПШ) и как чл. руководства партии - в подготовке массовой политич. стачки 1902. В 1907 и с 1912 выпускал антимилитаристскую газ. "Аппель" ("Appell"). Принадлежал к левому крылу СДПШ. Приветствовал победу Великой окт. социалистич. революции в России.

ПАЛЬМ Александр Иванович (псевд. - П. Альминский) [21.1(2.2).1822, Краснослободск, ныне Морд. АССР, - 10(22).11.1885, Петербург], русский писатель, участник освободительного движения, петрашевец. Начал печататься в 1843. Писал стихи, повести, романы. Офицер гвардии. С 1847 посещал кружок М. В. Петрашевского, затем участник кружка С. Ф. Дурова. Арестован в 1849. После 8-месячного заключения в крепости приговорён к смертной казни, заменённой переводом из гвардии в армию. В романе П. "Алексей Слободин. Семейная история" (1872-73) изображён кружок петрашевцев. Пользовались успехом пьеса П. "Наш друг Неклюжев" (1879), комедия "Старый барин" (1873).

Соч.: Драматические сочинения, М., 1893.

Лит.: Поэты-петрашевцы, Л., 1957; История русской литературы XIX в. Библиографич. указатель, М.- Л., 1962.

ПАЛЬМА Старший (Веккьо; Palma Vecchio, собств. Негретти, Negret(ti) Якопо (ок. 1480, Серина, Ломбардия,- 30.7.1528, Венеция), итальянский живописец Высокого Возрождения. Упоминается в венецианских документах с 1510. Испытал влияние Джорджоне, Тициана, Л. Лотто. В произв. П. ("Встреча Иакова и Рахили", ок. 1520, Карт. гал., Дрезден) мягкость и насыщенность цветовой гаммы, идилличность пейзажных фонов, жизнерадостное полнокровие персонажей являются чертами, в известной степени искупающими однообразие художеств. приёмов. Созданный П. тип пышной, тяжеловатой, белокурой венецианки был популярен в венецианском иск-ве 1-й пол. 16 в.

Я. Пальма Старший. "Три сестры". Ок. 1515 - 18. Картинная галерея. Дрезден.

Лит.: Mariacher G., Palma il Vecchio, Mil., 1968.

ПАЛЬМА (Palma) Рикардо (7.2.1833, Лима, - 6.10.1919, там же), перуанский писатель и журналист. В 1883-1912 директор Нац. библиотеки. Известность П. принесли рассказы, ист. анекдоты и легенды, опубл. под общим назв. "Перуанские предания" (т. 1-12, 1872-1915); в традициях костумбризма он воссоздавал картины быта и нравов Перу эпохи исп. колон. владычества.

Соч.: Poesias completas, Barcelona - В. Aires, .1911; Tradiciones peruanas completas, Madrid, 1964; в рус. пер.- Вице-король еретик и хитрый звонарь, в кн.: Латинская Америка, [Л., 1927]; Наказание изменника, в кн.: Любовь Бентоса Сагреры. Южно-американские рассказы, М.- Л., 1930.

Лит.: Мариатеги X. К., Семь очерков истолкования перуанской действительности, пер. с исп., М., 1963; Мамонтов С. П., Испаноязычная литература стран Латинской Америки в XX веке, М., 1972; Feliu Cruz G., En torno de R. Palma, t. 1-2, [Santiago de Chile, 1933]; Esсobar A., R. Palma, Lima, 1964.

ПАЛЬМA (Palma), город и порт в Испании, на юго-зап. побережье о. Мальорка (Балеарские о-ва). Адм. ц. провинции Балеарес. 222,8 тыс. жит. (1971). Крупнейший центр туризма (до 2 млн. туристов в год). Население занято гл. обр. в сфере обслуживания. Предприятия пищ., кож.-обув., текст., стекольной, маш.-строит. пром-сти. Произ-во ковров. Грузооборот порта св. 1,4 млн. т в год; вывозятся вино, овощи, фрукты, миндаль и др. В р-не П.- крупный аэропорт междунар. значения.

ПАЛЬМАРОЗА (Cymbopogon martinii), многолетнее травянистое растение сем. злаков. Выс.1,5-2 м, листья линейноланцетные или ланцетные, соцветие метельчатое. Произрастает в сухих р-нах Индии; культивируют его в ряде р-нов Юж. Азии (напр., в Индии, на о-вах Ява и Суматра). Существуют 2 формы П.: motia и Sofia. Из стеблей, листьев и соцветий П. получают ценное пальмарозовое масло, используемое в парфюмерии и косметике. Содержание гераниола в масле у П. первой формы достигает 80%, у растений второй формы - не выше 30%,

ПАЛЬМА-СОРЬЯНО (Palma Soriano), город на В. Кубы, на р. Кауто, в пров. Орьенте. 41,2 тыс. жит. (1970). Ж.-д. ст. Торг. центр с.-х. р-на (сах. тростник, кофе, какао, фрукты, рис; животноводство). Пищ., табачная, кож.-обув. пром-сть.

ПАЛЬМБАХ Александр Адольфович [29.8(10.9). 1897, Дрисса, ныне Витебской обл., - 22.10.1963, Кызыл], советский филолог. Чл. КПСС с 1940. Окончил Моск. археол. ин-т (1918). Проф. (1960). Преподавал в Коммунистич. ун-те трудящихся Востока, Челябинском пед. ин-те и др.; на науч. работе в Тув. НИИ языка, лит-ры и истории. Специалист по тув. яз. и лит-ре, один из создателей тув. нац. письменности (1930), первой науч. грамматики тув. яз. (1961, совм. с Ф. Г. Исхаковым), редактор и один из составителей русско-тувинского (1953) и тувинско-русского (1955) словарей. Как писатель и переводчик (лит. псевдоним А. Тэмир) П. сыграл видную роль в становлении тув. художеств. лит-ры; переводил произв. С. Тока, С. Сарыгоола и др. Награждён 4 орденами (в т. ч. 2 орденами ТНР).

Лит.: Александр Пальмбах - писатель и человек, Кызыл, 1967.

ПАЛЬМЕРСТОН (Palmerston) Генри Джон Темпл (20.10.1784, Лондон, - 18.10.1865, Брокет-Холл, Хертфордшир), виконт, английский гос. деятель: Род. в аристократич. семье. Образование получил в Эдинбургском и Кембриджском ун-тах. В начале своей политич. карьеры примыкал к тори, с 1830 - к вигам. В палате общин с 1807. В 1809 - 29 мин. по воен. делам, в 1830-34, 1835-41 и 1846 - 51 мин. иностр. дел, в 1852- 1855 мин. внутр. дел. В 1855-58 и с 1859 премьер-министр. В области внутр. политики П. противился проведению каких бы то ни было реформ, был сторонником репрессивных мер против рабочего движения и нац.-освободит. движения в Ирландии. Внеш. политика П. строилась на традиц. для Великобритании принципе "равновесия сил", предусматривавшем разделение Европы на группы враждующих и тем самым ослабляющих друг друга держав. В начальный период пребывания П. у власти значительно обострились отношения Великобритании с Францией и Россией. Политика П. в отношении России определялась опасением роста её могущества и усиления влияния в Османской империи, а также распространения владений России в сторону Индии. В период Крымской войны 1853-56 П. выступал за захват Севастополя и отторжение ряда областей Российской империи. П. содействовал внешнеполитич. экспансии англ. буржуазии и расширению англ. колон. империи. Пр-во П. подавило Индийское народное восстание 1857-59, участвовало в подавлении Тайпинского восстания в Китае. Во время Гражд. войны в США 1861-65 П. вынашивал планы интервенции в поддержку юж. рабовладельцев.

Г. Дж. Т. Пальмерстон.

Лит.: Маркс К., Лорд Пальмерстон, Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 9; Wеbstеr С. К., The foreign policy of Palmerston 1830-1841, Y 1-2, L., 1951.

ПАЛЬМЕТТА (франц. palmette), орнаментальный мотив - стилизованный веерообразный лист. В иск-ве Древнего Востока, античности и последующих эпох П. использовалась как деталь архит. декора (напр., в виде акротерия) и в декоративно-прикладном иск-ве.

Виды пальметт.
1909-4.JPG

ПАЛЬМИН Лиодор (Илиодор) Иванович [15(27).5.1841, имение в Ярославской губ. (по др. данным, Петербург), - 26.10(7.11).1891, Москва], русский поэт. Род. в обедневшей дворянской семье. Учился на юридич. ф-те Петерб. ун-та; в 1861 был арестован за участие в студенч. волнениях и затем исключён из ун-та. Выпустил неск. поэтич. сборников. Лучшие стихи П. публиковались в "Искре" и др. демократич. журналах 60-х гг. Автор стих. "Requiem" ("He плачьте над трупами павших борцов ...", 1865), ставшего популярной революц. песней. Переводил А. Мицкевича, В. Сырокомлю и др. поэтов.

С о ч.: [Стихи], в сб.: Поэты "Искры", т. 2, Л., 1955; [Стихи], в сб.: Поэты-демократы 1870-1880-х гг., Л., 1968.

Лит.: История русской литературы XIX в. Библиографический указатель, - Л., 1962.

ПАЛЬМИРА, пальмировая пальмa (Borassus flabellifer), растение семейства пальм, высотой до 18-20 м (иногда до 30 м). Листья веерные. Родина - тропич. Азия. П. издревле культивируют гл. обр. в Юж. Индии и на о. Шри-Ланка (Цейлон). Из сока соцветий П. получают сахар, вино "тодди", спирт, уксус. Плоды съедобны. Листья используют как сырьё для изготовления бумаги и как кровельный материал; из расщеплённых листьев плетут циновки, маты, корзины, получают волокно, идущее на щётки, верёвки, технич. ткани. Древесина стволов - прочный строит. материал, устойчивый к действию мор. воды.

ПАЛЬМИРА (Palmira), город на З. Колумбии, в долине р. Каука, в деп. Валье-дель-Каука. 164,4 тыс. жит. (1969). Ж.-д. узел. Торг. центр с.-х. р-на (сах. тростник, кофе, какао, табак, рис). Пищ., кож., табачные, металлообр. предприятия.

ПАЛЬМИРА (греч. Palmyra, арамейское Тадмоp), древний город на терр. сев.-вост. Сирии (близ совр. г. Тадмор), крупный центр караванной торговли и ремесла. Древнейшие упоминания относятся к 1-й пол. 2-го тыс. до н. э. (в каппадокийских табличках и документах из Мари). В кон. 2-го тыс. до н. э. П. была разрушена ассирийцами, в 10 в. до н. э. восстановлена израильским царём Соломоном. Наибольшего расцвета достигла в 1-3 вв. н. э., когда купцы П. поддерживали торг. отношения с городами Юж. Месопотамии, Скифии, Ср. Азии, Юж. Аравии. Входя в состав образованной в 64 до н. э. рим. провинции Сирия, П. пользовалась автономией. В 60-х гг. 3 в. н. э. (при правителе Оденате) стала фактически независимой. Жена и преемница Одената царица Зиновия (Бат-Заббай) (266/267-272), подняв антирим. восстание, овладела всей Передней Азией и Египтом, но в 272 её войска были разбиты рим. имп. Аврелианом. В 273 П. (после подавления антирим. восстания) была разрушена римлянами я утратила прежнее значение.

Архит. ансамбли П. отличались особой внушительностью масштабов, величием и пышностью форм, обилием скульптдекора. С 1900 ведутся систематич. раскопки; раскрыта часть руин антич. города с регулярной планировкой и улицами, обрамлёнными грандиозными коринфскими колоннадами. Архит. памятники: трёхпролётная монумент. арка в начале гл. улицы с "Большой колоннадой" (2-3 вв.), святилище Бела на высокой платформе (с храмом в центре, 1 в.), агора, театр (3 в.), прямоугольный храмик Баалшамина (2 в.), часть гор. стены (2-я пол. 3 в., восстановлена в сер. 6 в.); на С.-З.- т. н. лагерь Диоклетиана (кон. 3 - нач. 4 вв.) с "Храмом знамён".

Пальмира. "Большая колоннада" с трёх пролётной аркой. 2-3 вв.

За городскими стенами - некрополь с гробницами 3 типов: башенными, подземными и в виде домов с атриями. Найдены многочисл. статуи, рельефы, мозаики и росписи (Нац. музей, Дамаск, и др. собрания). Музей (археол. находки, нар. иск-во).

Лит.: Шифман И. Ш., Имущественные и земельные отношения в Пальмире в I-III вв. н. э. по эпиграфическим данным, в кн.: Палестинский сборник, М.-Л., 1965, в. 13; Михаловский К., Пальмира. [Альбом], Варшава, 1968.

И. Ш. Шифман.

ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА, CH3(CH2)14COOH, одноосновная насыщенная карбоновая к-та; бесцветные кристаллы; tпл63,1 °С, tкип 351,5 °С; нерастворима в воде, умеренно растворима в спирте, бензоле, ацетоне. П. к. (наряду со стеариновой кислотой) - наиболее распространённая в природе жирная предельная к-та: в виде сложных эфиров глицерина входит в состав почти всех природных жиров (ср. содержание глицеридов П. к. в маслах: пальмовом - 32-40% , коровьем - 25% , соевом - 6,5%, в свином сале-30%). Сложные эфиры П. к. и высших спиртов образуют воски: цетиловый эфир П. к.- главная составная часть спермацета, мирициловый - пчелиного воска. Биосинтез и метаболизм П. к. в живых организмах осуществляются с участием кофермента А.

П. к. обычно выделяют ректификацией или дробной перекристаллизацией из смеси к-т, полученных омылением жиров. Нек-рые эфиры П. к. применяют для получения моющих средств, косметич. препаратов. Соли П. к. наряду с солями нек-рых др. карбоновых к-т являются мылами. Смесь П. к. и стеариновой к-ты составляет основу стеарина. См. также Жиры, Жиры животные, Масла растительные.

В. Н. Фросин.

ПАЛЬМОВОЕ ВИНО получают из сладкого сока винной пальмы (кариоты), сахарной и мн. др. пальм. Содержит ок. 4,5% спирта, 0,5% к-ты, 0,2% сахара. Сок винной пальмы в большом кол-ве вытекает при подсочке оснований соцветий жен. растений. На воздухе он начинает бродить и через 6-8 ч превращается в П. в.

ПАЛЬМОВОЕ ДЕРЕВО, встречающееся в лит-ре название древесины самшита.

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО получают из мякоти плодов масличной пальмы. Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой к-той; затвердевает при темп-ре ниже 30 °С. Используется местным населением в пищу и как смазочный материал. В странах-импортёрах его применяют для произ-ва маргарина, мыла и свечей. Из семян масличной пальмы получают одно из лучших пищ. масел, наз. ядропальмовым; оно имеет запах и вкус ореха; используется также для произ-ва маргарина.

ПАЛЬМОВЫЙ ВОР (Birgus latro), десятиногое ракообразное из сем. сухопутных раков. Дл. тела до 32 см. Обитает на тропич. о-вах Индийского и зап. части Тихого ок. Способен залезать на деревья. Питается гл. обр. плодами пальм (отсюда назв.). Дышит выростами на стенках жаберных полостей, функционирующими как лёгкие. Самки с развивающимися яйцами мигрируют к морю и сбрасывают яйца в воду, где из них вылупляются личинки. Осевшие на дно молодые рачки очень похожи на раков-отшельников; мягкое брюшко прячут в пустые раковины морских, а после выхода на сушу - наземных моллюсков. Вырастая, П. в. покидает раковину, его покрытое твёрдыми пластинами брюшко подгибается под грудь. Мясо П. в. употребляют в пищу.

ПАЛЬМОСКОПИЯ (от лат. palma - ладонь и греч. skopeo - смотрю, рассматриваю), изучение строения кожных узоров ладонной поверхности руки. Применяется в криминалистике наряду с дактилоскопией для идентификации личности. Различают 4 группы рельефных образований, отображающихся в следах ладони: капиллярные линии, флексорные (сгибательные) складки кожи, морщины, поры. При пальмоскопич. экспертизе исследуют конфигурацию, размеры и узоры как всего отпечатка ладони, так и отд. её участков.

ПАЛЬМЫ (Аrесасеае, или Palmae), семейство древовидных однодольных растений. Ствол обычно неветвящийся, колоннообразный, с кроной листьев на вершине, Выс.до 60 м (напр., цероксилон - 50- 60 л) и до 1 м в диаметре (юбея ), у нек-рых видов дум-пальмы ствол ветвится, у других бочонковидно-вздутый (Colpothrinax); мн. П. имеют облик кустарников, т. к. у них развиваются многочисл. стебли из пазушных почек у основания ствола или на подземном корневище. У некоторых П. надземные стебли почти или полностью отсутствуют и над землёй возвышаются только листья. Среди П. есть лазящие лианы с тонкими (диаметр 2-3 см) и длинными (дл. до 300 м) стеблями (ротанг). У большинства П. ствол гладкий, у нек-рых покрыт остатками листовых черешков и влагалищ, расщепляющихся на волокна (трахикарпус); иногда на нём имеются колючки.
1909-5.JPG

Стволы пальм: 1 - архонтофеникс Куннингама, заметны следы прикрепления листьев; 2 - финиковой пальмы с остатками черешков листьев.

1909-6.JPG

Расположение колючек на стволах пальм: 1 - астрокариум - полукругом; 2 - маврикиевой пальмы - по всей поверхности ствола; 3 - ротанг - очередное.

Листья у П. очередные, перистые (у кариоты двоякоперистые) или веерные (если ось листа сильно укорочена); черешок с влагалищем. Дл. перистых листьев может превышать 15 м (рафия); самые крупные веерные листья - диаметром св. 5 м - у таллипотовой пальмы. Все части листа могут иметь шипы; нижние сегменты перистого листа иногда превращены в колючки. У большинства лазящих П. ось листа продолжается в усик, снабжённый когтевидными образованиями или обратно направленными колючками.

Зацветают П. обычно в возрасте от 5 до 12 лет, иногда на 30-50 году жизни (таллипотовая П.). Соцветия - початки или колосовидные, у нек-рых П.- кистевидные или метельчатые. Молодые соцветия окружены одним большим покрывалом (кроющим листом) и обычно несут ещё неск. мелких покрывал. Развиваются соцветия, как правило, в пазухах листьев; у немногих П. они верхушечные и тогда особенно крупные (у таллипотовой П. дл. св. 6 м). Стволы П. с верхушечными соцветиями после плодоношения отмирают (монокарпические растения), иногда оставляя у основания многочисленные отпрыски. П.- чаще однодомные растения с однополыми (реже обоеполыми) мелкими трёхчленными цветками. Листочки околоцветника свободные, иногда частично сросшиеся, кожистые или мясистые, зелёные, белые или жёлтые, расположенные в 2 круга, реже спирально. Тычинок б. ч. 6 (в двух кругах). Плодолистиков 3, б. ч. сросшихся в 3-1-гнёздную завязь, как правило, с 3 семяпочками, из к-рых часто функционирует лишь одна и тогда образуется односемянный плод. Плоды нераскрывающиеся, сочные или сухие, б. ч. костянковидные или ягодовидные. Семена крупные, с твёрдым эндоспермом, прорастают без периода покоя, семядоля при прорастании остаётся внутри семени и служит органом, всасывающим питат. вещества из эндосперма.

В сем. до 240 родов (ок. 3400 видов), распространённых гл. обр. в тропиках. Лишь немногие П. растут за пределами тропич. зоны; в Европе (Испания, Юж. Франция) встречается только 1 вид П.: хамеропс приземистый (Chamaerops humilis). Палеоботанич. находки свидетельствуют, что в прошлом ареал П. был значительно обширнее. Встречаются П. в самых различных экологич. условиях: во влажных тропич. лесах, на мор. побережьях, в саваннах, в оазисах пустынь. Нек-рые виды поднимаются в горы до 3 тыс. м (Ceroxylon в Андах - до 4 тыс. м).

Экономич. значение П. чрезвычайно велико. Мн. П. стали объектом тропич. земледелия, являясь в ряде стран осн. источником жизненно важных продуктов для населения. Из крахмалистой сердцевины стволов получают саго (саговая пальма, маврикиева пальма и др.). Из плодов масличной пальмы и кокосовой пальмы добывают пищ. и технич. масло. Плоды финиковой и других П. съедобны. Многие П.- источник получения сахара, вина, спирта (из сока соцветий, собираемого при подсочке), растит. воска, т. н. растит. слоновой кости (твёрдые семена фителефас и др. П.). Стволы П. дают ценную строевую и поделочную древесину. Листья используют как сырьё для производства бумаги, как кровельный материал, для плетения корзин, циновок, матов, для получения волокна. Издавна П. культивируют как декоративные растения в открытом грунте, в оранжереях и комнатах. В СССР на Юж. берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа выращивают св. 20 видов П. Наиболее выносливы из них при низких темп-рах трахикарпус и хамеропс. Размножают их семенами, нек-рые виды отводками.

Лит.: Гинкул С. Г., Пальмы Черноморского побережья Кавказа, "Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции", 1930, т. 24, в. 4; Деревья и кустарники СССР, т. 2, М.- Л., 1951; Сааков С. Г., Пальмы и их культура в СССР, М.- Л., 1954; Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968; М с C u r r а с h J. С., Palms of the world,., 1960; Corner . J. H., The natural history of palms, L., 1966.

С. С. Морщихина.

Яндекс.Метрика

© (составление) libelli.ru 2003-2017