БСЭ. Жиры животные - Жуки, жестокрылые
Начало Вверх

ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ, природные продукты, получаемые из жировых тканей животных; представляют собой смесь триглицеридов высших насыщенных или ненасыщенных жирных к-т, состав и структура к-рых определяют осн. физ. и хим. свойства Ж. ж. При преобладании насыщенных к-т Ж. ж. имеют твёрдую консистенцию и сравнительно высокую темп ру плавления (см. табл.); такие жиры содержатся в тканях наземных животных (напр., говяжий и бараний жиры). Жидкие Ж. ж. входят в состав тканей мор. млекопитающих и рыб, а также костей наземных животных. Характерная особенность жиров мор. млекопитающих и рыб - наличие в них триглицеридов высоконепредельных жирных к-т (с 4, 5 и 6 двойными связями). Йодное число у этих жиров 150-200. Особое место среди Ж. ж. занимает молочный жир, к-рого в масле коровьем до 81-82,5%; в коровьем молоке содержится 2,7-6,0% молочного жира. В состав молочного жира входит до 32% олеиновой, 24% пальмитиновой, 10% миристиновой, 9% стеариновой и др. кислоты (общее содержание их достигает 98%).

Состав и свойства жиров домашних животных

Показатель

Говяжий жир

Бараний жир

Свиной жир

Содержание к-т, %

 

 

 

Насыщенные:

 

 

 

лауриновая С12 Н24О2

 

0,1

 

миристиновая С14Н28О2

3,0-3,3

3,0

1,1

пальмитиновая C16H32O2

24,0-29,2

23,6

30,4

стеариновая C18H38O2

21,0-24,9

31,7

17,9

арахиновая С20Н40О2

0,4

 

 

Ненасыщенные :

 

 

 

тетрадеценовая С14Н23О2

0,4-0,6

0,2

0,1

гексадеценовая С16Н30О2

2,4-2,7

1,3

1,5

олеиновая С18Н34О2

41,1-41,8

35,4

41,2

линолевая С18Н32О2

1,8

3,9

5,7

линоленовая С18Н30О2

0,4

 

0,8

арахидоновая С20Н32О2

0,2

0,8

2,1

Плотность при 15 0С, кг/м3

937-953

937-961

915-923

Темп-pa плавления, °С

42-52

44-55

30-44

Темп-pa застывания, °С

34-38

34-45

22-32

Йодное число

32-47

35-46

46-66

Калорийность, дж/кг (ккал/100 г)

3980*104 (950,5)

3956*104 (944,9)

3981*104 (950,9)

Усвояемость, %

80-94

80-90

96-98

Кроме триглицеридов, Ж. ж. содержат глицерин, фосфатиды (лецитин), стерины (холестерин), липохромы - красящие вещества (каротин и ксантофил), витамины А, Е и F. Витамином А особенно богаты жиры из печени мор. млекопитающих и рыб. В молочном жире присутствуют, кроме того, витамины К и D. Под действием воды, водяного пара, кислот и ферментов (липазы) Ж. ж. легко подвергаются гидролизу с образованием свободных к-т и глицерина; при действии щелочей из жиров образуются мыла.

В организме Ж. ж. играют роль резервного материала, используемого при ухудшении питания, и защищают внутр. органы от холода и механич. воздействий (см. также Жиры).Ж. ж. находят широкое применение прежде всего в качестве продуктов питания. Важные пищевые жиры - говяжий, бараний и свиной - получают из жировых тканей рогатого скота и свиней. Из тканей мор. млекопитающих и рыб приготовляют пищ., мед., вет. (кормовые) и технич. жиры. Пищ. жиры, перерабатываемые путём гидрогенизации на маргарин (см. Жиров гидрогенизация), производят из жировых тканей усатых китов (сейвалы, финвалы и др.).

Схема непрерывнопоточной установки АВЖ для производства животных жиров: 1 - центробежная машина АВЖ-245; 2, 5 - питательные бачки; 3 - центрифуга; 4, 7 - центробежные машины АВЖ-130; 6 - сепаратор; 8 - приёмник жира; 9 - шнековый охладитель.
912-2.jpg

Мед. жиры, содержащие витамин А и используемые как леч. и профилактич. препарат, получают из печени тресковых рыб: трески,
пикши, сайры и др. Вет. жиры предназначаются для подкормки с.-х. животных и птиц и приготовляются из тканевых и печёночных жиров рыб и мор. млекопитающих. Технич. жиры используют в лёгкой, хим., парфюмерной пром-сти и в др. отраслях нар. х-ва для обработки кож, выработки моющих и пеногасительных средств и различных кремов и помад. Технич. рыбий жир получают преим. в процессе произ-ва кормовой муки из различных отходов (головы, кости, внутренности, плавники), из малоценных в пищ. отношении и некондиционных рыб, из некондиционного сырья, получаемого при переработке усатых китов и ластоногих; к техническим относятся также жиры, получаемые из зубатых китов (гл. обр. кашалотов) и характеризующиеся большим содержанием восков, что делает их непригодными для пищевых целей.

Ж. ж. выделяют из жировой ткани и отделяют от белков и влаги посредством нагревания выше темп-ры плавления. Вытопку жиров из измельчённой ткани производят в открытых котлах, а из неизмельчённой - в автоклавах под давлением. Для вытопки пищ. и др. жиров широко применяют установки непрерывного действия АВЖ (отечеств. произ-ва), "Титан" (Дания), "Де-Лаваль" (Швеция) и др. Длительность процесса с момента загрузки жирового сырья до получения готового продукта составляет на этих установках 7-10 мин. Вытопка Ж. ж. на непрерывнопоточной установке АВЖ, широко применяемой в мясной пром-сти, включает следующие стадии (см. схему). Сырьё загружают в воронку центробежной машины 1, где оно измельчается ножами и нагревается паром до темп-ры 85-90º С. Полученная жиромасса поступает через питат. бачок 2 в горизонтальную центрифугу 3 для отделения белков от жира и воды. Жир с водой через центробежную машину 4 направляется в питат. бачок 5 и затем в сепараторы 6 (на схеме показан один) на 2- 3-кратную очистку. Прозрачный жир посредством центробежной машины 7 подаётся в приёмник 8, из к-рого поступает в шнековый аппарат 9 на охлаждение до темп-ры 35-42 °С, а затем на розлив и упаковку в тару.

Лит.: Либерман С. Г., Петровский В. П., Справочник по производству животных жиров, 3 изд., М., 1960.

В. П. Петровский, К. А. Мрочков.

ЖИРЯКИ, отряд млекопитающих; то же, что даманы.

ЖИРЯКОВ Георгий Георгиевич [16(28). 2.1887, дер. Селянкино, ныне Вязников-ский р-н Владимирской обл.,-26.1.1928, Москва], участник революционного движения в России, советский гос. деятель. Чл. Коммунистической партии с 1907. Революционную работу вёл в Сибири. Подвергался репрессиям. После Февр. революции 1917 чл. исполкома Совета солдатских депутатов Иркутского гарнизона. Вскоре переведён в 250-й запасной полк в г. Коврове Владимирской губ. С авг. 1917 зам. пред. Ковровского совета солдатских депутатов, с сент. чл. уездного к-та партии. Одновременно редактор газ. "Ковровский рабочий". В дни Окт. вооруж. восстания 1917 в Москве командовал ротой, отправленной из Коврова на помощь моск. рабочим. В 1918- 1920 чл. президиума Владимирского губ-кома РКП(б) и пред. губисполкома. Делегат 9-го съезда РКП(б). В авг. 1920 уполномоченный СНК РСФСР по Челябинской губ. по заготовке хлеба, затем пред. Челябинского губисполкома. В 1921-26 во Владимире пред. плановой комиссии, чл. губкома партии, пред. губ. ревтрибунала, редактор журн. "Наше хозяйство", пред. губ. РКИ, зам. пред. текстильного треста. В 1927 секретарь ЦК Междунар. организации помощи борцам революции (МОПР). Избирался чл. ВЦИК.

ЖИРЯНКА (Pinguicula), род многолетних насекомоядных растений сем. пузырчатковых. Листья в прикорневой розетке, б. ч. эллиптические, сверху покрытые желёзками, выделяющими слизь, к к-рой прилипают мелкие насекомые, и сок с протеолитич. ферментами, растворяющими белки тела насекомого.

912-3.jpg

Жирянка обыкновенная.

Цветки одиночные, на длинных цветоносах, венчики двугубые, со шпор-цем, фиолетовые, голубые, розовые, редко белые; тычинок 2; плод - коробочка. Ок. 35 видов во внетропич. областях Сев. полушария, а также в Юж. Америке. В СССР 6-7 видов, гл. обр. в сев. р-нах. Наиболее распространена Ж. обыкновенная (P. vulgaris), обитающая во влажных местах.

ЖИТЕЦКИЙ Павел Игнатьевич [23.12. 1836 (4.1.1837)-5(18).3.1911], украинский филолог, чл.-корр. Петерб. АН (1898). Род. в Кременчуге. Окончил Киевский ун-т в 1864. Принадлежал к культурно-историч. школе. Автор трудов по укр. и рус. языкознанию, лит-ре и фольклору: "Очерк звуковой истории малорусского наречия" (1876), ""Энеида" Котляревского и древнейший список её в связи с обзором малорусской литературы XVIII века" (1890), ч Мысли о народных малорусских думах" (1893), "Очерк истории украинского языка в 17 в." (изд. 1941).

"ЖИТИЕ АЛЕКСАНДРА НЕВСКОГО", памятник древнерусской литературы кон. 13 - нач. 14 вв. В житии изображена деятельность правителя и полководца Александра Невского, отстоявшего сев. границы Руси от нападения шведов и разгромившего войска нем. рыцарей на оз. Чудском (1242), дипломата, ездившего к хану Батыю, чтобы оградить Суздальское княжество от набегов татар. "Ж. А. Н." проникнуто патриотич. пафосом и достигает большой художеств. выразительности при описании подвигов князя и его воинов.

Лит.: Мансикка В., Житие Александра Невского. Разбор редакций и текст, [СПБ], 1913; Лихачев Д. С., Галицкая литературная традиция в житии Александра Невского, "Труды Отдела древнерусской литературы", 1947, т. 5.

ЖИТИЯ СВЯТЫХ, биографии духовных и светских лиц, канонизированных христ. церковью. Ж. с. начали складываться в Римской империи как сказания о христ. мучениках (мартирологи). Затем (с 4 в.) создаются 3 осн. типа сб-ков Ж. с.: календарные сб-ки на год-"минеи" (пространные жития для церк. богослужений); "синаксари" с краткими Ж. с., расположенными в календарном порядке; "патерики" (Ж. с., избранные составителями сб-ков). Византиец Симеон Метафраст (10 в.) перерабатывает жития, сообщая им нравоучит. панегирич. характер. Его собрание Ж. с. становится образцом для агиографов (греч. hagios-святой) Востока и Запада, к-рые, создавая образы идеальных "святых", всё далее отходят от реальных обстоятельств их жизни и пишут условные биографии. Ж. с. вобрали ряд повествоват. сюжетов и поэтич. образов, нередко дохристианских (мифы о змееборчестве и др.), а также ср.-век. притч, новелл, анекдотов.

В Древнюю Русь Ж. с. перешли с началом письменности - через юж. славян, а также в переводах с греч. яз. Начинают составляться оригинальные жития первых рус. "святых" - Бориса и Глеба, Феодосия Печерского (11 в.). В 16 в. митрополит Макарий расширяет "сонм" рус. "святых" и руководит составлением их житий, к-рые объединяются в "Великих Четьих-Минеях" (12 тт.). Ж. с. служили (а иногда служат и до сих пор) целям церковной и политич. пропаганды. В научном отношении житийная лит-pa имеет известное значение как историч. источник. Для истории культуры существенно изучение этого лит. жанра, отражавшего различные обществ. идеи и эстетич. представления своего времени. Сюжеты житий перерабатывались писателями, напр. "Легенда" А. И. Герцена (1835; в основу положено "Житие преподобной Феодоры").

Лит.: Ключевский В. О., Древнерусские жития святых как исторический источник, М., 1871; Серебрянский Н., Древнерусские княжеские жития. (Обзор редакций и тексты), М., 1915; Лихачев Д. С., Человек в литературе древней Руси, М., 1970; Ранович А., Как создавались жития святых, М., 1961.

А. Н. Робинсон.

ЖИТКОВ Борис Степанович [30.8(11.9). 1882, Новгород,-19.10.1938, Москва], русский советский писатель. В 1905 в Одессе принимал участие в революц. событиях. Был ихтиологом, капитаном н.-и. судна, штурманом парусника, рабочим-металлистом, морским офицером, инженером. В 1924 начал печататься. Написал морские повести (сб-ки "Злое море", 1924; "Морские истории", 1925-37), пьесы, сказочные повести, научно-ху-дожеств. книжки ("Про эту книгу", 1927; "Пароход", 1935, и др.); создал детскую повесть-энциклопедию "Что я видел" (1939, опубл. посмертно), роман для взрослых "Виктор Вавич" (1929-34), посвящённый Революции 1905-07. Ж. сыграл большую роль в становлении сов. детской лит-ры: внёс в неё строгий реализм, уважит. разговор с подростком о героизме и требовательности к себе; он умел показывать красоту и творч. силу труда ("Рассказы о технике" и др.). Написал также "Рассказы о животных" (1935) и неск. рассказов для самых маленьких читателей. Портрет стр. 221.

Соч.: Избранное, М., 1963; Избранное, М., 1969.

Лит.: Жизнь и творчество Б. С. Житкова. Сб. статей, М., 1955; Чуковская Л., Борис Житков, М., 1955; Ивич А., Борис Житков, в его кн.: Воспитание поколений, 2 изд., М., 1964.

ЖИТКОВИЧИ, город, центр Житковичского р-на Гомельской обл. БССР. Ж.-д. станция на линии Лунинец - Калинковичи. Пищ. предприятия (маслодельный з-д), лесозаготовки. Краеведч. музей.

ЖИТНИКОВ Яков Ефимович [9(21).10. 1886-24.7.1918], революционный деятель, участник борьбы за установление Сов. власти в Ср. Азии. Чл. Коммунистич. партии. Род. в г. Бирюч, ныне с. Красногвардейское Белгородской обл. В революц. движении с 1905 (в Воронежской губ.), в 1906 выслан в Асхабад (Ашхабад). В 1917 чл. солдатского к-та Ашхабадского гарнизона, один из основателей большевистской орг-ции, пред. Ашхабадского ревкома. В 1918 чл. СНК Закаспийской обл.- комиссар продовольствия. Во время белоказачьего мятежа (летом 1918) командовал отрядами Красной Гвардии Закаспия. Был схвачен мятежниками и расстрелян в числе 9 ашхабадских комиссаров в 15 км от Ашхабада.

ЖИТНЯК, группа растений из рода пырей (Agropyron) сем. злаков. В СССР представлена 13 видами. Верховые рыхлокустовые многолетние растения с мощной мочковатой корневой системой. Соцветие - колос с 3-10-цветковыми сидячими колосками. Плод - продолговатая зерновка, наверху волосистая. По форме колоса Ж. делятся на узкоколосые (сибирский, пустынный) и ширококолосые (гребневидный, гребенчатый). Растут в степях, на сухих лугах, песках, каменистых склонах. Зимнестойки, засухоустойчивы, к почвам малотребовательны. Распространены в степных и лесостепных р-нах Евразии и Сев. Африки; в СССР- гл. обр. на Украине, в Поволжье, Приуралье, Сибири и Ср. Азии. Ж.- ценное кормовое растение.
912-4.jpg

Житняк гребневидный: 1 - нижняя часть растения; 2 - колос; 3 - колосок.

В культуру начали вводить в России с 1900. Высевают и испытывают в культуре 4 вида. Ж. сибирский, или песчаный (A. sibiricum), целесообразно высевать в степных и лесостепных р-нах с неустойчивым увлажнением, на чернозёмных и каштановых почвах лёгкого механич. состава. Ж. пустынный (A. deserterum) приручен к светло-каштановым суглинистым и глинистым почвам и солонцам. Ж. гребневидный, или ширококолосый (A. pectiniforme), пригоден для юго-вост. и вост. р-нов СССР на каштановых и солонцовых почвах. Ж. гребенчатый (A. cristatum) растёт на каменистых склонах и сухих лугах.

Наиболее ценен в кормовом отношении Ж. гребневидный. Его хим. состав (в %): воды 56,6, протеина 5,1, жира 1,1, клетчатки 15,4, безазотистых экстрактивных веществ 18,2, золы 3,6. В 100 кг зелёной массы 25,5 кормовых единиц и 3,8 кг переваримого протеина; в 100 кг сена соответственно 48,7 и 6,9. Ж.- пастбищные растения. Хорошо выдерживают выпас. Поедаются всеми с.-х. животными. Отава Ж. сибирского - хороший на-жировочный корм. Ж. является осн. компонентом травосмесей (житняк + люцерна или эспарцет) в полевых и кормовых лугопастбищных севооборотах. В кормовых севооборотах высеваются осенью или весной под покров озимых или яровых культур. Семена заделывают на глуб. 2 см. Норма высева при рядовом посеве 12 кг на 1 га. Как правило, Ж. даёт один укос в год и незначит. количество отавы. Убирают на сено в стадии колошения. Урожай зелёной массы до 50 ц с 1 га, сена 15-30 ц. Наиболее высокие урожаи даёт на 3-4-й год жизни. Срок пребывания в севооборотах 3-5 лет. Семена получают с обычных рядовых посевов или со спец. семенников. Способ высева на семена - широкорядный, с междурядьями 60 см. Норма высева 5-7 кг/га. Убирают семенники комбайном. Средний урожай семян 3-4 ц с 1 га.

Лит.: Флора СССР, т. 2, Л., 1934; Косарев М. Г., Житняк, М., 1941; Шаин С. С., Карунин Б. А., Житняк, М., 1950; Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, т. 1, М.- Л., 1950.

Н. К. Татаринова.

ЖИТОМИР, город, центр Житомирской обл. УССР. Расположен на берегах р. Тетерев (приток Днепра). Узел жел. и шосс. дорог, в 165 км к 3. от Киева. 167 тыс. жит. в 1971 (95 тыс. в 1939; 106 тыс. в 1959). Осн. во 2-й пол. 9 в. В 1320 захвачен литов., а в 1569 - польск. феодалами. С 1668 Ж.- гл. город Киевского воеводства. Воссоединён с Россией в 1793. Был центром Волынской губ.; имел значение крупного торг. пункта. Сов. власть установлена 9(22) янв. 1918. С 1937 центр Житомирской обл. До Окт. революции в городе были лишь небольшие з-ды (кож., чуг.-лит., дере-вообр.); за годы довоен. пятилеток в Ж. были построены крупные пром. предприятия (рем.-механич. з-д, "Электроизмеритель" и др.). В период Великой Отечеств. войны 1941-45 дважды (с 9 июля 1941 по 13 нояб. 1943 и с 20 нояб. по 31 дек. 1943) был оккупирован нем.-фаш. войсками, причинившими городу значит. урон. В послевоен. период Ж. полностью восстановлен.

Осн. отрасли промышленности: маш.-строит. и металлообр. (з-ды автозапчастей, механич., литейно-механич., ремонтный, "Электроизмеритель", "Щитавтоматика"), лёгкая (льнокомбинат, чулочная, швейная и обувная ф-ки), пищ. (мукомольные предприятия, мясо- и консервный комбинаты), деревообр. (мебельный комбинат, ф-ка муз. инструментов). Произ-во стройматериалов. В Ж.- пед., с.-х. ин-ты, общетехнич. ф-т Киевского политехнич. ин-та, 10 средних спец. уч. заведений (в т. ч. механич. обработки древесины, строит., автомобильнодорожный и др. техникумы, мед., фармацевтич., муз., культ.-просвет. уч-ща). Муз.-драматич. театр, театр кукол, филармония. Краеведч. музей, картинная галерея. В Ж. родились В. Г. Короленко, Ярослав Домбровский, С. П. Королёв.

Лит.: Синяков Г. Г., Житомир. Iсторико-архiтектурний нарис, К., 1968.

ЖИТОМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, в сев. части УССР. Образована 22 сент. 1937. Пл. 29,9 тыс. км2. Нас. 1608 тыс. чел. (1971). Делится на 22 района, имеет 8 городов, 37 пос. гор. типа. Центр - г. Житомир. (Карту см. на вклейке к стр. 224.)Ж. о. награждена орденом Ленина (21 июля 1967).

Природа. По характеру рельефа область делится на юго-зап. часть, лежащую в пределах Приднепровской возв. (выс. до 300 м), и сев.-вост.- низменную, слаборасчленённую, входящую в район Полесья; на С.-З. области среди заболоченных равнин Полесской низм. поднимается останцовый Овручский кряж (выс. до 316 м).

Климат умеренно континентальный. Лето тёплое и влажное, ср. темп-pa июля 18,7 0С; зима мягкая, ср. темп-pa января -5,6 °С. Осадков за год от 515 мм в юж. части до 604 мм в Полесье. Продолжительность вегетац. периода в среднем 240 дней. Реки принадлежат к басс. Днепра. Притоки Припяти - Случь, Уж, Уборть и притоки Днепра - Тетерев с Иршей и верховья Ирпеня. Большие площади в Полесье занимают болота (25% сев. части области).

В юж. лесостепной части Ж. о. преобладают чернозёмные почвы, в Полесье преим. дерново-подзолистые, болотные и серые лесные почвы. Леса, в основном смешанные (сосна, дуб, граб, берёза, ольха, осина и т. п.), и кустарники занимают 30% терр. области. Из животных встречаются лось, косуля, кабан, волк, лисица, белка, заяц-русак; из птиц - синицы, совы, дятлы, глухарь, ястреба, дикие утки и серый гусь.

Население. Ж. о. населяют (1970) украинцы (85,1%), русские (6,2%), поляки (5,6% ), евреи (2,2% ) и др. Ср. плотность -53,8 чел. на 1 км2 (1971). Более плотно заселены юж. р-ны (70-100 чел. на 1 км2), менее плотно - Полесье (25-50 чел. на 1 км2). Гор. нас. 36% (1971). Наиболее значит. города: Житомир (167 тыс. жит. в 1971), Бердичев, Новоград-Волынский, Коростень.

Хозяйство. Объём валовой продукции пром-сти в 1970 по сравнению с 1940 возрос в 7,9 раза, с 1960 - в 2,4 раза. Развитие пром-сти опирается на использование с.-х. сырья, местных минеральных ресурсов, на значит. трудовые ресурсы при благоприятном экономико-геогр. положении. Наиболее развита пищ. пром-сть, доля к-рой в общем объёме пром. продукции в 1970 составляла 33%, лёгкая -28,4% , маш.-строит. и металлообр.-17,1%, лесная, деревообр. и целлюлозно-бум.-7,0%, стройматериалов - 7,6%, стекольная и фарфоро-фаянсовая-3,1%. Энергетич. х-во базируется на привозном и местном угле, торфе, гидроэнергоресурсах и прикарпатском газе. Добыча динасовых кварцитов (Овручский р-н), уникального розового сланца - пирофилита, также гранита, лабрадорита (в Коростенском, Овручском, Черняховском, Коростышевском, Попельнянском и Малинском р-нах).

Из отраслей пищ. пром-сти особенно развита сахарная (Бердичев, Андрушевка, Червоное, Корнин, Иванополь, Великие Коровинцы и др.). В 1970 произведено 167 тыс. т сахара-песка и 95 тыс. т сахара-рафинада. В Коростышеве, Андрушевке, Липниках, Червоном, Чуднове расположены спиртовые з-ды. Предприятия маслосыродельной пром-сти (Житомир, Малин, Радомышль и др.). Мясокомбинаты в Житомире, Бердичеве, Ко-ростене, Новоград-Волынском. Имеется овощеконсервная (Житомир, Овруч) и пивовар. пром-сть (Житомир, Бердичев, Радомышль, Новоград-Волынский). В Бердичеве - единств. в УССР солодовенный з-д. В лёгкой пром-сти выделяются текстильная (крупный льнокомбинат в Житомире), льнопредприятия (в Емильчино, Чоповичах, Червоноармейске, Коростышеве и др.) и швейная (Житомир, Коростень, Малин, Бердичев и др.). В Житомире и Бердичеве - кож.-обув. пром-сть. Ф-ка муз. инструментов (Житомир).

Машиностроение и металлообработка достигли значит. развития. Заводы: химич. машиностроения (Бердичев, Коростень), станкостроительный (Бердичев), дорожных машин (Коростень), с.-х. машин (Новоград-Волынский), электроприборостроения - "Электроизмеритель" и "Щитавтоматика" (Житомир). В области 5 фарфоровых и фаянсовых предприятий, 3 з-да электротехнич. фарфора (Барановка, Городница, Довбыш, Коростень, Олевск и др.), неск. стекольных з-дов и зеркальная ф-ка (Житомир). Деревообр. предприятия и мебельные ф-ки размещены в Житомире, Малине, Коростене, Бердичеве, Новоград-Волынском и др. Имеется 4 бум. и 1 картонная ф-ки. В Житомире строятся (1972) хим. комбинат, з-д металлоконструкций.

Осн. направление специализации с. х-ва - льноводческо-хмеле-картофель-но-зерновое с молочно-мясным животноводством в Полесье, а также свеклович-но-зерновое с молочно-мясным животноводством в лесостепи.

К нач. 1971 в области насчитывалось 619 колхозов и 21 совхоз, 24 521 трактор (в 15-сильном исчислении), 3,2 тыс. зерноуборочных, 0,7 тыс. свеклоуборочных и 0,8 тыс. силосоуборочных комбайнов. Все колхозы и совхозы электрифицированы. В земельном фонде с.-х. предприятий и хозяйств с.-х. угодья составляли 78,7% (1970), в т. ч. пахотные земли 61,4%, сенокосы 10,7%, пастбища 5,1%, сады, ягодники и др. многолетние насаждения 1,5%. Посевная площадь 1230 тыс. га (1970), в т. ч. под зерновыми культурами 518 тыс. га (озимая пшеница, озимая рожь, зернобобовые, ячмень, гречиха, просо, овёс), технич. 117 тыс. га (лён-долгунец, сах. свёкла, хмель), овоще-бахчевыми и картофелем 179 тыс. га, кормовыми 416 тыс. га. Площадь плодово-ягодных насаждений 37 тыс. га, в т. ч. плодоносящих 28 тыс. га. Ведутся большие работы по осушению заболоченных и переувлажнённых земель в Полесье. Площадь земель с осушит. сетью в 1970 составляла 149,5 тыс. га, в т. ч. используемых в с.-х. произ-ве 96,2 тыс. га.

Животноводство мясо-молочного направления. На начало 1971 в области насчитывалось (в тыс. голов): кр. рог. скота 958 (в т. ч. коров 444), свиней 72, овец и коз 213. Развиваются также кролиководство, птицеводство, прудовое рыбное х-во, пчеловодство.

Длина ж. л. ок. 1101 км (1970). Через Ж. о. проходят магистрали: Одесса - Ленинград, Харьков - Львов, Брест - Киев, Москва - Чоп. Осн. ж.-д. узлы: Коростень, Житомир, Бердичев, Ново-град-Волынский, Овруч. Протяжённость автодорог 13,1 тыс. км, в т. ч. с твёрдым покрытием 4,7 тыс. км. Автомагистрали: Киев - Львов, Винница - Мозырь. Культурное строительство и здравоохранение. В 1914/15 уч. г. на территории области имелось 1146 общеобразоват. школ (96,6 тыс. уч-ся), ср. спец. и высших уч. заведений не было. В 1970/71 уч. г. в 1535 общеобразоват. школах всех видов обучалось 328,4 тыс. уч-ся, в 20 ср. спец. уч. заведениях -18,4 тыс. уч-ся, в 3 вузах (с.-х. и пед. ин-тах в Житомире, пед. ин-те в Бердичеве) - 6,5 тыс. студентов. В 1970 в 280 дошкольных учреждениях воспитывалось ок. 32 тыс. детей. В области работали (на 1 янв. 1971) 1264 массовые библиотеки (10,6 млн. экз. книг и журналов), обл. укр. муз.-драматич. театр и театр кукол, обл. краеведч. музей в Житомире (филиалы-мемориальный дом-музей академика С. П. Королёва в Житомире, лит.-мемориальный музей Леси Украинки в Новоград-Волынском, музей партизанской славы Полесья в Словечно); 1529 клубных учреждений, 1393 киноустановки; 4 дворца пионеров, 6 станций юных техников, 10 спортшкол и др. внешкольные учреждения.

Выходят обл. газеты на укр. яз. "Радянська Житомирщина" ("Советская Житомирщина", с 1919), "Комсомольська зiрка" ("Комсомольская звезда", с 1938). Обл. радио ведёт передачи по одной радиопрограмме на укр. языке. Ретранслируются радио- и телепередачи из Киева и Москвы.

На 1 янв. 1971 в Ж. функционировало 178 больничных учреждений на 15,6 тыс. коек (9,5 койки на 1 тыс. жит.); работали 2,8 тыс. врачей (1 врач на 568 жит.). Минеральные источники (в Новоград-Волынском, Бердичеве, Коростышеве, Житомире); водолечебница (Житомир). В районе Житомира, Бердичева, Новоград-Волынского, с. Заречан - залежи торфа, на хуторе Вилька-сапропелевые грязи. Санатории, дома отдыха.

Лит.: Рибачок I. M., Житомирська область, К., 1959; Народне господарство Житомнрськоi облаетi. Статистичий збiрник. К., 1968; Цiпpic I. Я., Житомирщина за 50 рокiв. Короткий бiблiграфичний покажчик, К., 1968; Житомирщина. Довiдник, К., 1969.

ЖИТОМИРСКИЙ ПРОРЫВ 1920, см. Киевская операция 1920.

ЖИТЬИ ЛЮДИ, категория феод. землевладельцев в Новгородской земле в 14- 15 вв. Активно участвовали в торговле, занимали должности старост улиц, участвовали в посольствах и судах. С ликвидацией самостоятельности Новгорода (1478) многие Ж. л. были переселены вел. кн. Иваном III в цептр. уезды Рус. гос-ва. Ж. л. известны также в Пскове, Вятке, Твери. Термин "Ж. л." встречается до 16 в. включительно.

Лит.: Вернадский В. Н., Новгород и Новгородская земля в XV в., М.- Л., 1961; Янин В. Л., Новгородские посадники, М., 1962.

ЖИУ (Jiu), река в Румынии, лев. приток Дуная. Дл. 348 км. Пл. басс. 10 570 км2. Берёт начало двумя истоками на склонах Юж. Карпат. В верховьях протекает через котловину Петрошени, затем прорывается через ущелье Сурдук на холмистую предгорную равнину Олтении; в низовьях течёт по широкой долине. Весеннее половодье. Бурные нерегулярные паводки. Ср. расход воды в ниж. течении 80 м3/сек. Несудоходна. На Ж. гг. Петрила, Петрошени, Тыргу-Жиу; в долине Ж.- г. Крайова.

ЖИФФАР (Giffard) Анри (8.2.1825, Париж,-14.4.1882, там же), французский конструктор. Построил дирижабль объёмом 2500 м3, на к-ром 24 сент. 1852 совершил первый полёт (оболочка дирижабля была наполнена светильным газом). В 1878 Ж. построил привязной сферич. аэростат объёмом 25 тыс. м3 с гондолой на 40 пассажиров для подъёма посетителей на Междунар. выставке в Париже. Ж. изобрёл инжектор для паровых котлов, носящий его имя.

Лит.: Франк М. Л., История воздухоплавания и его современное состояние, ч. 1 - 2, СПБ, 1910-11 (Воздухоплавание, т. 1).

ЖЛОБА Дмитрий Петрович [3(15).6. 1887-10.6.19381, герой Гражданской войны 1918-20. Чл. КПСС с 1917. Род. в Киеве в семье укр. батрака. Активный участник Революции 1905-07, состоял в боевой рабочей дружине в Николаеве. Работал на шахтах Донбасса. В мае 1916 за участие в Горловско-Щербиновской стачке арестован и направлен в армию. Окончил авиашколу в Москве (1917). В 1917 был избран чл. Моск. совета. Во время Окт. вооруж. восстания 1917 в Москве командовал красногвардейским отрядом. В конце 1917 направлен воен. комиссаром в Донбасс, создал шахтёрский красногвардейский отряд, с к-рым участвовал в боях при освобождении Донбасса, Киева, Ростова, и затем командовал полком, бригадой и Стальной дивизией в боях против белогвардейцев на Кубани. В окт. 1918 дивизия Ж. совершила 800-км поход от Невинномысской до Царицына и нанесла 15 окт. удар по тылам войск ген. П. К. Краснова, оказав большую помощь защитникам Царицына. В 1919 командовал особым партиз. отрядом и группой войск под Астраханью, кав. бригадой в составе конного корпуса Б. М. Думенко, участвуя в освобождении Новочеркасска (янв. 1920). С февр. 1920 командир 1-го конного корпуса и конной группы, действовавших летом 1920 против войск Врангеля. В марте 1921 командовал 18-й кав. дивизией, совершившей трудный переход через Годерзский перевал и освободившей Батуми. Награждён 2 орденами Красного Знамени и золотым оружием. С 1922- на хоз. работе.

ЖЛОБИН, город в Гомельской обл. БССР. Пристань на прав. берегу Днепра. Ж.-д. узел (на Могилёв, Гомель, Житомир, Минск). 25 тыс. жит. (1970). Предприятия ж.-д. транспорта. Комбинат стройматериалов; з-ды: капитального ремонта строит. и дорожных машин, пеньковый, комбикормовый, маслодельный; мебельная, швейная, художеств. инкрустации ф-ки. Впервые упоминается в исторических актах в 1492.

ЖМАЧЕНКО Филипп Федосеевич [14(26).11Л895, с. Могильно, ныне Коростенского р-на Житомирской обл.,-19.6.1966, Киев], советский военачальник, ген.-полковник (1945), Герой Сов. Союза (25.10.1943). Чл. КПСС с 1917. Род. в семье укр. крестьянина-бедняка. С 1915 в армии, рядовой. С нояб. 1917 в Красной Гвардии, с 1918 в Красной Армии, участник Гражданской войны 1918-20. Окончил Харьковские курсы воен. комиссаров (1922), Высшую тактич. школу (1923), курсы "Выстрел" (1926) и Высшие академические курсы при Военной академии Генштаба (1947). Во время Великой Отечеств. войны 1941-45 был командиром корпуса, зам. командующего армией, с сент. 1943 командовал 47-й, а с окт. 1943-40-й армией; участвовал в боях на Брянском, Воронежском, 1-м и 2-м Укр. фронтах. После войны - на командных должностях. С 1960 в отставке по болезни. Деп. Верх. Совета СССР 2-го созыва. Награждён 2 орденами Ленина, 4 орденами Красного Знамени, орденами Суворова 1-й степени, Кутузова 1-й степени, Богдана Хмельницкого 1-й и 2-й степени, Красной Звезды, "Знак Почёта", 4 иностр. орденами, а также медалями.

ЖМЕРИНКА, город, центр Жмеринского р-на Винницкой обл. УССР, в 47 км к Ю.-З. от Винницы. Ж.-д. узел. 36,3 тыс. жит. в 1971 (29,4 тыс. в 1959). Вагонорем., винодельч., табачно-ферментационный, маслодельный и др. з-ды; меховая, швейная, хоз. товаров ф-ки. Вблизи Ж.- сах., спиртовой, соко-морсовый, пивоваренный, кирпичный з-ды. В районе значительно развито садоводство.

ЖМИХОВСКАЯ (Zmichowska) Нарциза (4.3.1819, Варшава,-25.12.1876, там же), польская писательница. Дочь обедневшего шляхтича. Была связана с подпольным патриотич. движением. В 1845 выступила со сб. стихов "Свободные минуты Габриэлли". Лучшая повесть Ж.- "Язычница" (1846) посвящена критике моральной распущенности, космополитизма аристократии, её выспренней мечтательности. Для прозы Ж. (повесть "Книга воспоминаний", 1847-48; роман "Белая роза", 1858) характерны реали-стич. тенденции, сочетающиеся с ро-мантич. образностью и фантастикой, стремление к психологич. углублённости.

Соч.: Wybor powiesci, t. 1-2, Warsz., 1953.

Лит.: Stepien M., Narcyza Zmichowska. [Warsz., 1968] (библ. с. 499-502).

ЖМУДСКАЯ ЛОШАДЬ, жмудка,жямайчу, местная упряжная лошадь, разводимая в Литов. ССР. Выведена путём скрещивания местной мелкой лошади (приспособленной к лесным и болотистым пастбищам и умеренно влажному климату) с арабскими жеребцами, тяжеловозами, рысаками, чистокровными и полукровными верховыми лошадьми. Ж. л. некрупная, компактная. Ср. промеры жеребцов (в см): высота в холке 144; косая длина туловища 145; обхват груди 173; обхват пясти 19; кобылы несколько мельче. Ж. л. неприхотлива, отличается исключит. работоспособностью и выносливостью. В упряжи проходит до 20 км в час; в одиночной запряжке в сани везёт до 1,5 т груза. В вост. р-нах Литов. ССР выведен укрупнённый тип Ж. л. (высота в холке 152 см и выше). Ж. л. использовалась при выведении литов. тяжелоупряжной породы лошадей.

ЖМУДЬ, русское и польское название одного из древних литовских племён; см. Жемайты.

ЖМУЙДЗИНАВИЧЮС Антанас Йоно [19(31). 10.1876, с. Сейрияй, ныне Лаздийского р-на Литов. ССР,-9.8.1966, Каунас], советский живописец, нар. художник СССР (1957), чл.-корр. АХ СССР (1958). Учился в частных школах в Варшаве (1898-1901) и в Париже (1905-06). С 1906 жил в Вильнюсе, с 1919- в Каунасе. В 1907-34 пред. Литов. художеств. об-ва. Преим. пейзажист ("Нямунас перед грозой", 1912, "Воспитанники Нямунаса", 1927, "Две сосны", 1930, "Лес - государству", 1948, все - в Каунасском художественном музее им. М. К. Чюрлениса; цикл картин "Здесь будет Каунасское море", 1953- 1965). Преподавал в Каунасе - в Художеств. школе (1926-40), Ин-те прикладного и декоративного иск-ва (1944-51, с 1947- проф.), Политехнич. ин-те (1953-57) - и в Художеств. ин-те Литов. ССР в Вильнюсе (1951-53). Награждён орденом Трудового Красного Знамени и медалями. В Каунасе - Музей произв. и собраний Ж. Портрет стр. 230.

Лит.: [Масkоnis J.], Antanas Zmuidzinavicius, Vilnius, 1957 (на литов. и рус. языках).

ЖМЫХ, макуха, колоб, дуранда, избоина, жмак, побочный продукт маслоэкстракционного произ-ва, получаемый после извлечения масла из семян масличных растений. Вырабатывают Ж. в виде "ракушек" шнековым прессованием. Ж.- богатый белком и жиром концентрированный корм.

Состав(%) и питательность жмыхов

Виды жмыхов

Вода

Протеин

Жир

Клетчатка

Безазотистые экстрактивные вещества

Зола

В 100 кг корма

кормовых единиц

переваримого протеина

Подсолнечниковый

10,7

40,9

6,8

8,5

26,3

6,8

108,8

37,2

Льняной

11,0

33,1

6,8

9,3

33,2

6,6

113,3

28,5

Кукурузный

9,8

15,8

6,5

5,4

58,4

4,1

108,5

10,4

Конопляный

9,0

31,3

9,4

23,4

19,4

7,5

73,2

24,1

Хлопчатниковый

9,5

40,3

7,3

10,8

25,8

6,3

106,0

32,6

Арахисовый

8,2

35,3

3,7

4,1

43,2

5,5

114,7

31,8

По аминокислотному составу и биохи-мич. ценности белки Ж. превосходят белки зерновых злаков: они содержат больше лизина, метионина, цистина и триптофана. Значительно больше в них также кальция и фосфора. Как и зерновые корма, Ж. бедны каротином, но богаты витаминами комплекса В. По стандарту Ж. должны быть однородны, без посторонних примесей, запаха, плесени, горечи. Содержание влаги не должно превышать 12%. При повышенной влажности они плесневеют и прогоркают. Перед скармливанием животным Ж. дробят на жмыходробилках. Размолотые Ж. гигроскопичны и не выдерживают длительного хранения. Скармливают их всем видам животных в сухом или смоченном виде в смеси с др. кормами. Смачивают незадолго перед дачей, т. к. влажные Ж. быстро закисают. Нек-рые виды Ж. содержат ядовитые или ухудшающие качество продукции вещества. Напр., в льняном Ж. содержится синильная к-та, в хлопчатниковом - госсипол, в рапсовом и сурепковом - вещества, вызывающие воспаление кишечника, почек и мочевых путей. Поэтому для каждого вида Ж. установлены предельные нормы скармливания в зависимости от возраста, физиологич. состояния и направления продуктивности животных. Ж. включают в состав комбикормов.

ЖНИВЬЁ, стерня, нижняя часть стеблей зерновых культур, оставшаяся на корню после уборки урожая. Вместе со Ж. на поле остаются различные сорняки, вегетирующие до наступления морозов; в Ж. и сорняках находят убежище мн. скрытостебельные вредители и возбудители болезней с.-х. растений. Поэтому в большинстве р-нов СССР Ж. сначала лущат одновременно с уборкой или сразу после неё, затем при появлении всходов сорняков глубоко запахивают. При посеве пожнивных культур или озимых Ж. запахивают следом за косовицей. В р-нах с ветровой эрозией, суровыми и малоснежными зимами (степные р-ны Казахстана и Сибири) Ж. обрабатывают глубокорыхлителями или культиваторами-плоскорезами; это сохраняет на поверхности поля до 85- 90% стерни, к-рая препятствует выдуванию почвы и способствует задержанию снега. Ж. оставляют нетронутым и после косовицы зерновых культур,под к-рые посеяны многолетние травы. См. также Зяблевая обработка почвы.

Г. М. Головин.

ЖОАННАР (Johannard) Жюль Поль (22.1.1843, Бон, деп. Кот-д'Ор,- конец ноября 1892, Лондон), деятель французского и междунар. социалистич. движения. В 1868-69 чл. Ген. совета 1-го Интернационала, секретарь-корреспондент для Италии, с 1870 чл. Федерального совета парижских секций. Чл. Парижской Коммуны 1871. После поражения Коммуны эмигрировал в Великобританию. В 1871 кооптирован в состав Ген. совета Интернационала. Поддерживал К. Маркса в борьбе с бакунистами. Участвовал в Гаагском конгрессе Интернационала (1872).

ЖОВТЕНЬ, посёлок гор. типа в Галич-ском р-не Ивано-Франковской обл. УССР, при впадении р. Быстрица в Днестр. Ж.-д. ст. Езуполь (на линии Ивано-Франковск - Львов). Предприятия местной пром-сти.

"ЖОВТЕНЬ" ("Октябрь"), украинский ежемесячный литературно-художеств. и общественно-политич. журнал, орган СП Украины. Издаётся во Львове. Был основан в 1939, после воссоединения зап.-укр. земель с Сов. Украиной. В 1940-41 выходил под назв. "Лiтература i мистецтво" ("Литература и искусство"), возобновлён в 1945 под назв. "Радянський Львiв" ("Советский Львов", до 1951). С февр. 1951 называется "Ж.". Объединяет зап.-укр. сов. писателей, показывает жизнь укр. народа на освобождённой земле. В журнале печатались: Я. Галан, С. Тудор, А. Гаври-люк, П. Козланюк и др. Тираж (1972) 19 тыс. экз.

ЖОВТНЕВОЕ, город (с 1961), центр Жовтневого р-на Николаевской обл. УССР. Пристань на Юж. Буге, в 15 км к Ю. от Николаева. Ж.-д. ст. Жовтневая. 31 тыс. жит. (1970). Ремонтный завод. Мед. уч-ще. Филиал Николаевского судостроит. техникума.

ЖОВТНЕВОЕ, посёлок гор. типа в Волынской обл. УССР, в 9 км от ж.-д. ст. Иваничи (на линии Ковель - Львов). Добыча угля.

ЖОВТНЕВОЕ, посёлок гор. типа в Белопольском р-не Сумской обл. УССР. Ж.-д. станция (Веринский Завод). Сахарный з-д. Краеведч. музей.

ЖОДИНО, город (до 1963-пос. гор. типа) в Минской обл. БССР, в 50 км к В. от Минска. Ж.-д. станция (на линии Минск - Орша). 22 тыс. жит. (1970). Белорусский автомобильный завод. Смолевичская ГРЭС. Вечерний общетехнич. ф-т Белорусского политехнич. ин-та.

ЖОЗЕФ-БОНАПАРТ (Joseph Bonaparte Gulf), залив Тиморского м. у сев. берега Австралии, между п-овами Арнемленд и Кимберли. Дл. ок. 780 км. Шир. у входа ок. 1280 км. Глубины до 98 м. Берега низменные, изрезаны небольшими бухтами и заливами. Впадают реки Дейли, Виктория, Орд и др. Приливы полусуточные, их величина до 8,4 м. Открыт в 1801 франц. капитаном Н. Боденом на корабле "Географ", назван в честь брата Наполеона Бонапарта.

ЖОК (по-молдавски - танец), массовый молдавский народный танец. Ж. также обозначает народное гулянье. Есть Ж.- бэтринеск (танец стариков), Ж.-де глумэ (шуточный) и др. Движение танца динамичное. Муз. размер 2/4; встречаются также 6/8 и 3/8. В районах Молд. ССР существуют самостоятельные варианты музыки и танцевальных шагов Ж.

ЖОКЕЙ (англ. jockey), профессиональный ездок на скачках, специалист по тренингу и испытаниям верховых лошадей.

ЖОЛИО-КЮРИ (Joliot-Curie) Ирен (12.9.1897, Париж,-17.3.1956, там же), французский физик, прогрессивный общественный деятель. Дочь П. Кюри и М. Склодовской-Кюри. По окончании Парижского ун-та (1920) начала работать в лаборатории Склодовской-Кюри. В 1925 защитила докторскую диссертацию. После смерти М. Склодовской-Кюри в 1934 заняла её кафедру в Парижском ун-те. В 1936 работала помощником статс-секретаря по н.-и. делам во франц. правительстве. В годы фаш. оккупации (1940-44) принимала активное участие в борьбе франц. народа против фаш. захватчиков.

Осн. науч. работы - открытие искусственной радиоактивности и открытие и исследование процессов аннигиляции и рождения пар и др.- Ирен Ж.-К. выполнила совм. с мужем Ф. Жолио-Кюри. В 1939 Ж.-К. совм. с югосл. физиком П. Савичем установила, что одним из продуктов, получаемых в результате облучения урана нейтронами, является лантан - элемент с порядковым номером 57, а не трансурановый элемент, как полагали раньше. Эта работа Ж.-К. сыграла большую роль в открытии реакции деления ядер.

С 1946 Ж.-К. вела значит. работу во франц. Комиссариате по атомной энергии. В 1950 за активное участие в Движении сторонников мира одновременно с Ф. Жолио-Кюри была выведена правительством из состава Комиссариата. Чл. Всемирного Совета Мира. Участник Междунар. женского конгресса (1945), а также 1-го (1949) и 2-го (1950) Всемирных конгрессов сторонников мира. Нобелевская пр. (1935, совм. с Ф. Жолио-Кюри). Чл.-корр. АН СССР (1947).

Соч.: Recherches sur les rayons a du polonium. Oscillations de parcours, vitesse d'emission, pouvoir ionisant, "Annales de physique", 1925, t. 3.

Лит.: Шаскольская М. П., Ирен Жолио-Кюри, "Успехи физических наук", 1956, т. 59, в. 4; Ирен Жолио-Кюри. [Некролог], в кн.: Жолио-Кюри Ф., Избранные труды, М., 1957. См. также лит. при ст. Жолио-Кюри Ф.

ЖОЛИО-КЮРИ (Joliot-Curie) Фредерик (19.3.1900, Париж,-14.8.1958, там же), французский физик, прогрессивный общественный деятель, один из основателей и лидеров всемирного Движения сторонников мира. Чл. Института Франции (1943), иностр. чл. АН СССР (1949; чл.-корр. 1947). В 1923 Ж.-К. окончил Школу физики и прикладной химии, где занимался под рук. П. Ланжевена, затем, после недолгой службы в армии, поступил в лабораторию М. Склодовской-Кюри. В 1926 женился на И. Кюри (см. Жолио-Кюри И.). В 1930 защитил докторскую диссертацию, с 1935 преподавал в Сорбонне, в 1937 занял кафедру ядерной физики и химии в Коллеж де Франс, к-рой руководил до конца жизни. Здесь Ж.-К. организовал лабораторию ядерной физики и химии и построил первый франц. циклотрон. С 1937 возглавлял лабораторию атомного синтеза в Нац. центре науч. исследований; в 1946- 1950 руководил созданным им Комиссариатом по атомной энергии. С 1956 возглавил лабораторию в Ин-те радия и Ин-т ядерной физики в Орсе.

С 1928 Ж.-К. работал в области физики атомного ядра. В 1934 супруги Ж.-К. обнаружили явление искусств. радиоактивности, за что в 1935 им присуждена Нобелевская пр. Открытие искусств. радиоактивности явилось началом нового этапа развития ядерной физики. Совместно с сотрудниками они изучали также ядерные реакции под действием альфачастиц и дейтронов и способы применения искусственно радиоактивных изотопов в качестве меченых атомов. Исследование Ж.-К. свойств излучения, возникающего при бомбардировке бериллия альфа-частицами, сыграло большую роль в развитии нейтронной физики. Ж.-К. показал (1934), что масса нейтрона несколько больше массы протона. Отсюда следовало, что нейтрон может быть бета-радиоактивен. Это предположение Ж.-К. оправдалось в 1951, когда был открыт бета-распад нейтрона. Важный цикл работ супругов Ж.-К. был посвящён исследованию аннигиляции и рождения пар. Ж.-К. показал, что энергия гамма-кванта превращается в энергию пары. После открытия Дж. Чедвиком нейтрона Ж.-К. одним из первых указал на важность этого открытия для практич. использования атомной энергии. Ж.-К. опубликовал ряд работ, явившихся одними из первых исследований по делению тяжёлых ядер и образованию заурановых элементов. Совм. с франц. учёными Г. Альбаном и Л. Коварским Ж.-К. первым определил в нач. 1939 среднее число вторичных нейтронов, вылетающих при делении ядра атома урана, и показал принципиальную возможность цепной ядерной реакции с освобождением атомной энергии, но его работы были прерваны войной. После 2-й мировой войны 1939-45 Ж.-К. руководил строительством первого франц. атомного реактора, пущенного 15 дек. 1948 (форт Шатийон). Ж.-К. принимал активное участие в общественной жизни. В 1934 он вступил в Социалистич. партию.

В период оккупации Франции нем.-фаш. войсками (1940-44) был участником Движения Сопротивления, возглавлял орг-цию "Национальный фронт". С 1942 Ж.-К.- чл. Французской компартии. Участвовал в антифаш. Парижском восстании в авг. 1944. С 1947 президент общества "Франция - СССР". С 1946 президент Всемирной федерации науч. работников. С именем Ж.-К. связано зарождение всемирного Движения сторонников мира. После образования в нояб. 1950 Всемирного Совета Мира стал его председателем. Ж.-К. лауреат Междунар. Ленинской пр. "За укрепление мира между народами" (1951). В 1956 Ж.-К. был избран членом ЦК Франц. компартии.

Соч.: La paix, le desarmement et la cooperation internationale. P., [1959]; в рус. пер.- Пять лет борьбы за мир, М., 1955; Избранные труды, М., 1957.

Лит.: Фредерик Жолио-Кюри - выдающийся учёный, пламенный борец за мир. [К пятидесятилетию со дня рождения], "Успехи физических наук", 1950, т. 41, в. 3; Шаскольская М., Фредерик Жолио-Кюри. [Некролог], "Успехи физических наук", 1959, т. 67, в. 1, с. 3; Труды Фредерика Жолио-Кюри. [Автореферат], там же, с. 17; Бикар П., Фредерик Жолио-Кюри и атомная энергия, пер. с франц., М., 1962; Шаскольская М. П., Жолио-Кюри, М., 1966.

М. П. Шаскольская.

ЖОЛКВА, прежнее (до 1951) название города Нестерова Львовской обл. УССР.

ЖОЛКЕВСКИЙ, Жулкевский (Zolkiewski) Станислав [1547 или 1550, Турынец, близ Львова,-7.10.1620, Цецора (Цуцора), Молдова], польский гос. деятель и полководец, великий коронный гетман (1613). С 1588 польный коронный гетман. В 1596 подавил восстание Г. Лободы и С. Наливайки на Украине. В 1601-02 руководил действиями против шведов. Был противником прогаб-сбургской политики Сигизмунда III, но во время рокоша (мятежа) М. Зебжидовского (1606-09) встал на сторону короля и разбил мятежников в 1607. С 1608 киевский воевода. Сначала выступал против польск. интервенции в Россию, но с 1609 принял в ней участие и в 1610 разгромил армию Д. Шуйского под Клу-шином. Заключил с русскими боярами, противниками царя Василия Шуйского, договор о возведении на рус. престол королевича Владислава и вводе польск. войск в Москву. Однако договор не был утверждён королём, а в Москве вспыхнуло нар. восстание. С 1611 Ж. руководил действиями против турок и татар на Подолии и в 1617, ввиду превосходства сил противника, заключил с турками договор об отказе Польши от притязаний на влияние в Валахии и Трансильвании, чем восстановил против себя часть польск. магнатов. С 1618 великий канцлер.

В 1620 потерпел поражение от турок под Цецорой и был убит во время отступления.

ЖОЛТОВСКИЙ Иван Владиславович (15(27). 11. 1867, Пинск, ныне Брестской обл.,-16.7.1959, Москва], советский архитектор, засл. деятель науки и иск-ва РСФСР (1932), почётный чл. АН БССР (1947). Учился в петерб. АХ (1887-98), в 1909 получил звание академика архитектуры. В ранних работах Ж. мастерски использовал композиц. приёмы и архит. мотивы эпохи Возрождения (дом б. Скакового общества на Скаковой аллее, 1903-05; б. особняк А. Тарасова на ул. А. Толстого, 1909-10; оба - в Москве). Широко развернулась творч. деятельность Ж. в сов. время. В 1918-23 он участвовал в составлении плана реконструкции Москвы, был автором ген. плана и ряда павильонов Всероссийской с.-х. и кустарно-пром. выставки в Москве (1923). Используя формы классич. архитектуры, построил: здание Госбанка в Москве (1927-29), Дом правительства (ныне с.-х. ин-т) в Махачкале (1927-28), жилой дом на пл. 50-летия Октября в Москве (1933-34), горком КПСС в Сочи (1934-36); жилые дома на Ленинском проспекте (1949; Гос. пр. СССР, 1950), близ Смоленской пл. (1950) и на проспекте Мира (1957), ипподром (1951-55) - в Москве.

Ж. был видным теоретиком архитектуры (в 1938 в его переводе издан полный текст трактата Палладио, в последующие годы опубликован ряд теоретич. работ) и педагогом (возглавлял архит. мастерскую-школу в ин-те "Моспроект", 1953-59). Награждён орденом Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.

Лит.: И. В. Жолтовский... Вступит. ст. Г. Д. Ощепкова, М., 1955.

К. В. Усачёва.

ЖОЛЫМБЕТ, посёлок гор. типа в Шортандинском р-не Целиноградской обл. Казах. ССР. Расположен в 55 км к В. от ж.-д. ст. Шортанды (на линии Кокчетав - Целиноград) и в 100 км к С.-В. от Целинограда. 10 тыс. жит. (1970). Добыча золота. Швейная ф-ка. Филиал Щучинского политехникума.

ЖОМ свекловичный, экстрагированная сечка сах. свёклы, отход свеклосахарной пром-сти. Используют на корм скоту в свежем, силосованном (кислый Ж.) и сушёном виде. Поедается всеми видами животных. Свежий Ж.- водянистый корм, по общей питательности близкий к наиболее водянистым корнеплодам. Быстро портится и плохо транспортируется. Для улучшения транспортабельности и сохраняемости Ж. сушат. Сушёный Ж. выпускают заводы в виде брикетов или россыпью. Из-за недостатка протеина сушёный Ж. не заменяет концентрированные корма, а используется как углеводистый корм. Кислый Ж. получают силосованием свежего; он богаче протеином и охотнее поедается скотом. В 100 кг свежего Ж. 11,8 кормовых единиц и 0,6 кг переваримого протеина, в 100 кг кислого Ж., соответственно, 8,7 и 0,8, сушёного - 84,0 и 3,8. Откормочному кр. рог. скоту скармливают в сутки по 50-60 кг свежего или кислого Ж., молочным коровам - не более 40 кг. Сушёного Ж. можно давать коровам ок. 4 кг.

ЖОМИНИ (Jomini) Антуан Анри (Генрих Вениаминович) (6.3.1779, Пайерн, Швейцария,-24.3.1869, Париж), барон (1807), военный теоретик и историк, русский генерал от инфантерии (1826). С 1798 служил в швейц. армии, с 1804 во франц. армии, был нач. штаба корпуса маршала М. Нея (1805-09 и 1813). Резкие столкновения с маршалом Л. Бертье (нач. штаба наполеоновской армии) заставили Ж. перейти в авг. 1813 на рус. службу. Состоял в штабе и свите имп. Александра I. В своих трудах обобщил опыт войн кок. 18- нач. 19 вв. и считал, что победы над противником следует достигать не путём маневрирования без сражения, а решительным сражением; отдавал преимущество наступательным действиям перед обороной и выступал за сосредоточение главных сил на решающем направлении; придавал важное значение захвату инициативы, а также моральному фактору; подчёркивал исключительно большую роль полководца. Вместе с тем Ж. полагал, что в воен. искусстве господствуют "вечные и неизменные принципы", и считал полководческое искусство Наполеона незыблемым образцом воен. искусства. Недооценивал влияние политики на войну. Ж. внёс значит. вклад в разработку методики исследования воен. истории (применение сравнительного метода). Труды Ж. оказали большое влияние на развитие военно-теоретич. мысли и принципы ведения войны вплоть до нач. 20 в.

Соч.: Histoire critique et militaire des guerres de la Revolution, v. 1 - 15, P., 1820- 1824; в рус. пер.- Рассуждения о великих военных действиях или критическое и сравнительное описание походов Фридриха и Наполеона ..., т. 1-8, СПБ, 1809 - 17; Политическая и военная жизнь Наполеона, т. 1 - 2, СПБ, 1844; Очерки военного искусства, т. 1-2, М., 1939.

ЖОНГЛЁР (франц. jongleur, от лат. joculator - шутник, забавник), 1) странствующий комедиант и музыкант эпохи раннего средневековья во Франции. Творчество Ж. связано в своих истоках с нар. земледельч. обрядами и играми. Ж. выступали как рассказчики, певцы, музыканты, фокусники, исполнители импровизированных сценок, выражая вольнолюбивый дух народа. С 11 в. Ж., становившиеся проф. исполнителями, сосредоточивались в городах; в 13 в. начали объединяться в нек-рых странах в "братства" (своеобразные цеховые организации). В течение долгого времени Ж. были единств. носителями светской муз. культуры и, в частности, единств. профессионалами в области инструм. музыки. Ж. называли также гистрионами. В Германии Ж. родственны шпильманы, в России их мн. чертами напоминают скоморохи. Ж., находившихся при труверах и трубадурах, наз. менестрелями. 2) В цирке - артист, умеющий подбрасывать и ловить одновременно неск. предметов (см. Жонглирование).

ЖОНГЛИРОВАНИЕ, жанр циркового искусства; умение в определённом ритме бросать и ловить различные предметы (не менее трёх). Ж. существовало в Др. Египте, Китае, Японии, Др. Греции и Риме. В период средневековья номера Ж. показывали бродячие артисты. В совр. цирке Ж. часто связано с акробатикой, эквилибристикой, дрессировкой, клоунадой. Разновидности: Ж. на земле (в партере), Ж. на лошади, на лестнице, на проволоке и др. Особенно выделяется Ж. большими тяжестями, т. н. силовое Ж. Жонглёры выступают соло, парами и группами. Мн. номера Ж. театрализуются. Крупнейший мастер Ж. в 20 в., выступавший в рус. цирке, - Э. Растели создал сложнейшие трюки и оказал большое влияние на развитие жанра. В совр. сов. цирке особенного успеха добились артисты: А. Н. и В. Н. Кисс, группа жонглёров Аберт, Г. Т. Петровский, Н. А. Ширай, К. М. Никольский, жонглёр на лошади Н. Л. Ольховников.

ЖОНД НАРОДОВЫ (польск. Rzad narodowy - нац. правительство), центр. коллегиальный орган повстанческой власти во время польск. нац.-освободит. восстаний 1830-31, 1846 и 1863-64. Состав Ж. н. и характер его деятельности определялись руководящими силами восстания. В 1830-31 Ж. н. осуществлял политику консервативных кругов шляхты, в 1846, 1863-64- шляхетско-бурж. демократии.

ЖОНКИЛЬ (Narcissus jonquilla), один из видов нарцисса, широко используемый в цветоводстве.

ЖОРДАН (Jordan) Мари Энмон Камиль (5.1.1838, Лион,-21.1.1922, Париж), французский математик, чл. Института Франции (1881). Издатель "Journal de mathematiques pures et appliquees" (1885-1921), был чл.-корр. Петерб. АН (1895). Работы Ж. относятся к алгебре, теории функций, а также топологии и кристаллографии. С именем Ж. связаны: теорема Жордана - Гёльдера о композиционных рядах групп, нормальная (жорданова) форма матриц, Жордана кривая; им введено понятие функции с ограниченным изменением (см. Изменение функции). Ж. принадлежат первый систематич. курс теории групп и теории Галуа (1870) и трёхтомный курс анализа (1882-87).

Лит.: Стройк Д. Я., Краткий очерк истории математики, пер. с нем., 2 изд., М., 1969; Вianсhi L., [Camille Jordan. II necrologo], "Atti della Reale Accademia nationale dei Lincei. Rendiconti. Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali", Roma, 1922, v. 31, facs. 5, p. 398-404.

ЖОРДАНА КРИВАЯ, жорданова кривая, геометрическое место точек М (х, у) плоскости, координаты к-рых удовлетворяют уравнениям: х - = ф(t). у = w(t), где ф и w - непрерывные функции аргумента t на нек-ром отрезке [а, b]. Иначе, Ж. к. есть непрерывный образ отрезка [а, b]. Это определение является одним из возможных математически строгих определений понятия непрерывной кривой. Однако Ж. к. может иметь весьма мало общего с тем представлением, к-рое обычно связывается с кривой; напр., Ж. к. может проходить через все точки нек-рого квадрата.

Если точки М (х, у) Ж. к., соответствующие различным значениям t, различны между собой, то такая Ж. к. наз. простой дугой. Иными словами, простая дуга есть Ж. к. без кратных точек. Простая дуга является гомеоморфным (см. Гомеоморфизм) образом отрезка. Если же точки Ж. к., соответствующие 912-5.jpg и 912-6.jpg, совпадают, а все остальные точки между собой различны и отличны от 912-7.jpg то Ж. к. наз. простым замкнутым контуром. Такая Ж. к. является гомеоморфным образом окружности.

Франц. математик М. Э. К. Жордан, по имени к-рого названа Ж. к., доказал в 1882, что всякая замкнутая Ж. к. без кратных точек делит плоскость на две области, из к-рых одна является внутренней по отношению к этой кривой, а другая внешней. Это предложение носит наз. теоремы Жордана.

С. Б. Стечкин.

ЖОРДАНИЯ Ной Николаевич (псевд. Костров, Джордж) [9(21).3.1869, Ланчхути,- 1953], лидер грузинских меньшевиков, журналист. Из дворян. Окончил Тбилисскую духовную семинарию, учился в Варшавском ветеринарном институте. В 1890-х гг. входил в группу "Месаме-даси". На 2-м съезде РСДРП (1903) искровец меньшинства. Деп. 1-й Гос. думы от Тбилиси; лидер с.-д. фракции. На 5-м съезде РСДРП (1907) был избран в ЦК от меньшевиков. Примыкая к меньшевикам-партийцам, фактически поддерживал ликвидаторов. Во время 1-й мировой войны 1914-18 социал-шовинист. После Февр. революции 1917 пред. Тбилисского совета. В 1918-21 пред. меньшевистского правительства Грузии. С 1921 белоэмигрант. В 1924, находясь за границей, участвовал в подготовке контрреволюционного мятежа в Грузии.

ЖОРДАНОН, таксономическая категория более низкого ранга, чем вид. Термин предложен голл. ботаником X. Де Фризом в честь франц. ботаника А. Жордана (A. Jordan, 1814-97), установившего в пределах вида (линнеона) крупки весенней (растение сем. крестоцветных) до 200 мелких наследственно стойких форм. Наследственная устойчивость признаков у Ж. связана с апомиксисом; это значит, что размножение семенами совершается у таких форм подобно вегетативному размножению.

ЖОРЕС (Jaures) Жан (3.9.1859, Кастр,- 31.7.1914, Париж), деятель французского и междунар. социалистич. движения, борец против милитаризма и войны, историк. Род. в бурж. семье. Окончил Высшую нормальную школу, получил степень агреже философии (1881). С 1881 преподаватель философии в лицее Альби, а с 1883 в Тулузском ун-те. Чл. палаты депутатов в 1885-89, 1893-98 и с 1902. В 80-х гг. примыкал к бурж. республиканцам, с 1893 - к социалистич. группе. С нач. 1890-х гг. Ж. стал одним из активных деятелей франц. социалистич. движения. Придя к франц. рабочему движению из рядов буржуазии, совершая на протяжении всей своей жизни эволюцию влево, Ж., однако, не смог стать подлинным пролетарским революционером. Изучив наследие К. Маркса и приняв ряд положений марксизма, Ж. пытался эклектически соединить его с др. учениями. И в теоретич., и в практич. вопросах позиция Ж. во франц. рабочем движении и во 2-м Интернационале по большей части была реформистской или близкой к реформистской и подвергалась справедливой критике левого крыла междунар. рабочего движения.

Так, в 1899 Ж. одобрил вступление социалиста А. Мильерана в пр-во Вальдека-Руссо. В 1902 Ж. возглавил правую Франц. социалистич. партию, а после объединения в 1905 последней с Социалистич. партией Франции, руководимой Ж. Гедом, стал одним из лидеров прав. крыла Объединённой социалистич. партии. Однако при всех своих ошибках в теории и практике социалистич. движения Ж. был убеждённым защитником демократии, противником сил реакции и войны. Он принял самое живое участие в борьбе против "президента реакции" Ж. П. Казимира-Перье (июнь 1894- янв. 1895), энергично участвовал в кампании за пересмотр Дрейфуса дела (хотя в ходе этого политич. конфликта и допускал ошибки). В 1904 Ж. основал газ. "Юманите", ставшую боевым органом революц. демократии. Активно участвовал в движении солидарности франц. народа с рус. Революцией 1905-07. Ж. вёл также решительную борьбу против политики колониализма, в особенности против захвата Марокко. Являясь крупнейшим оратором своего времени, мужественно обличал гл. поджигателя войны - империалистич. буржуазию. Накануне 1-й мировой войны 1914-18 он пал первой жертвой реакции - был убит франц. шовинистом Р. Вилленом.

Ж.- организатор и редактор многотомного коллективного труда "Социалистическая история (1789-1900)", в к-ром первые 4 тома, посвящённые Великой франц. революции, написаны им самим. В изучении Великой франц. революции Ж. первым обратил внимание на вопросы экономич. и социальной истории революции и привлёк новые материалы для их исследования. Он оказал влияние на последующую историографию франц. революции и, в частности, на науч. творчество А. Матъеза.

В. И. Ленин, критиковавший оппортунистич. ошибки Ж., в то же время указывал, что субъективно Жорес действовал из лучших, благородных побуждений (см. Полн. собр. соч., 5 изд., т. 10, с. 25). Отличительные черты Ж.- безупречная честность, мужество в борьбе против сил реакции, преданность делу демократии.

Соч.: Éuvres, v. 1-9, P., 1931 - 39; Textes choisis, t. 1, P., 1959; в рус. пер.- Новая армия, П., 1919; История Великой французской революции, т. 1 - 3, М. ,1920-23; Против войны и колониальной политики, М., 1961.

Лит.: Ленин В. И., Полн. собр. соч., 5 изд. (см. Справочный том, ч. 2, с. 437); Торез М., Избр. произв., [пер. с франц.], т. 1, М., 1959 (см. Указатель имён); Лукин Н. М., [Жорес как историк французской революции], Избр. труды, т. 1, М., 1960, с. 159 - 77; Манфред А. З., Ж. Жорес - борец против реакции и войны, в его кн.: Очерки истории Франции XVIII - XX вв., М., 1961; Молчанов Н. Н., Жорес, М.. 1969; Blum L., J. Jaures, 3 ed., P., 1937; Feuillard J. Jaures homme d'aujourd'hui, [4 ed., P.], 1948; Tetard G., Essais sur J. Jaures, Colombes. 1959; Goldberg H., The life of J. Jaures..., Madison, 1962; Croix A.. Jaures et ses detracteurs, Saint-Ouen, 1967.

A. З. Манфред.

ЖОРЖ (George) (наст. фам.- Веймер; Weimer) Маргерит Жозефин (23.2.1787, Байё,-11.1.1867, Пасси), французская актриса. С 5-летнего возраста выступала на сцене в детских ролях. В 1801 училась у известной драматич. артистки Рокур. В 1802-08, 1813- 1818 выступала в театре "Комеди Фран-ссз". Исполняла роли в классицистских трагедиях: Гермиона, Роксана, Клитемнестра ("Андромаха", "Баязет", "Ифигения в Авлиде" Расина), Клеопатра, Медея ("Родогюна", "Медея" Корнеля), Меропа, Семирамида ("Меропа", "Семирамида" Вольтера) и др. Иск-во Ж. отражало поздний период в развитии классицизма с характерной для него внешней помпезностью, декоративностью. В 1808-12 выступала в России (Петербург, Москва). Эффектная декламация, продуманность игры Ж. произвели сильное впечатление на зрителей. Её игра вызвала полемику между сторонниками рус. сценич. школы и последователями классицизма. Своеобразное творч. соревнование между Ж. и Е. С. Семёновой закончилось победой рус. актрисы. С 1822 выступала в театре "Одеон", в 30-е гг. 19 в.- одновременно в театрах "Одеон" и "Порт-Сен-Мартен". В эти годы Ж. играла роли в произв. драматургов-романтиков (В. Гюго и др.) и несколько отошла от традиц. классицистской манеры исполнения. В 1849 оставила сцену.

Соч.: Memoires inedites de mademoiselle George..., P., 1908.

Е. Л. Финкелъштейн.

ЖОРЖ (George) Пьер (р. 1909), французский географ. Проф. Парижского ун-та (с 1948). Осн. труды по теоретич. и отраслевой экономич. географии, особенно по географии населения, по региональной географии Франции и отдельных её областей, а также др. стран (в частности, СССР и др. социалистич. стран Европы). Труды Ж., основанные на марксистской методологии, оказывают прогрессивное влияние на совр. франц. географич. науку. Один из руководителей франц. геогр. журнала "Annales de Geographiе".

Соч.: La region du Bas-Rhone, P., 1936; Les regions polaires, P., 1946; Geographie de I'energie, P., 1950; La ville.Le fait urbain a travers le monde. P., 1052; La campagne. Le fait rural a travers le monde, P., 1956; Precis de geographit economique, 2 ed., P., 1958; Precis de geographic urbaine, P., 1961; Geographie de 1'URSS, P., 1963; Geographie de la population, P., 1965; Sociologie et geographie, P., 1966; La France, P., 1967; Geographie agricole du monde, 8 ed., P., 1968; Geographie de Г Europe Centrale slave et da-nubienne, 2 ed., P., 1968; в рус. пер.- Франция, Экономическая и социальная география, М., 1951; Сельская местность, М., 1959.

В. В. Покшишевский.

ЖОРЖ САНД (George Sand) (1804- 1876), французская писательница; см. Санд Жорж.

ЖОСКЕН ДЕПРЕ, Жоскин де Пре (Josquin Despres, Josquin des Pres) (ок. 1440, Пикардия, -27.8.1521, Конде-сюр-Эско), франко-фламандский композитор. Вероятно, ученик Я. Окегема. Работал гл. обр. в Италии, гуманистич. иск-во к-рой оказало определяющее влияние на его творческое мировоззрение. В 1474-79 придворный певчий капеллы в Милане, ок. 1486-94 в Сикстинской капелле в Риме. В 1495-99 руководил соборной капеллой в Камбре, в 1489 в Мо-дене, в 1500 служил в Париже при дворе Людовика XII. В 1501-03 придворный капельмейстер в Ферраре. Последние годы жизни - настоятель собора в Конде. Ж. Д. - один из крупнейших представителей полифонич. иск-ва эпохи Возрождения. Синтезировав достижения нидерландской школы, Ж. Д. создал новаторские произведения духовных и светских жанров, близкие к интонациям нар. песни. В мессах, мотетах, песнях- франц. шансон и итал. фроттолах - подчинял высокую полифонич. технику новым выразит. задачам. В его сочинениях непосредственность чувства выражена в яркости, жизненности тематич. материала. Прогрессивное гуманистич. иск-во Ж. Д. подготовило развитие новых творческих направлений европ. музыки 16 в. Собр. соч. Ж. Д. издаётся в Лейпциге - Амстердаме (до 1968 вышло 54 выпуска; издание продолжается).

Лит.: Яковлева Е. Г., Жоскин де-Прэ. Биографический очерк, М., 1910.

ЖОСТЕР, род кустарников или небольших деревьев сем. крушиновых; то же, что жестер.

ЖОСТОВСКАЯ РОСПИСЬ, народный художественный промысел, развитый в дер. Жостово Мытищинского р-на Московской обл. Возник в нач. 19 в., гл. обр. под влиянием уральской цветочной росписи по металлу. Дальнейшее развитие Ж. р. стилистически взаимосвязано с росписью по фарфору и финифти (см. Эмали) подмосковных заводов и фабрик, цветочными мотивами набивных ситцев ивановских фабрик и лукутинской миниатюры (см. Федоскинская миниатюра). Ж. р. - живопись на металлич. подносах, покрытых предварительно неск. слоями густого грунта (шпаклёвки) и масляного лака, обычно чёрного. Роспись ведётся в неск. последовательных приёмов: мягкая кисть и масляные краски, обильно разбавленные льняным маслом, способствуютналожению энергичного и упругого ("долгого") мазка. Осн. мотив Ж. р. - цветочный букет - прост и лаконичен по композиции, в к-рой чередуются крупные садовые и мелкие полевые цветы; объёмно-живописная передача реальной формы цветка сочетается с декоративной красочностью цветового решения, родственной рус. нар. кистевой росписи на сундуках, прялках, туесах. Борта подносов расписывают лёгким "золотым" орнаментом (т. н. уборка). Завершённая роспись покрывается тремя слоями светлого лака и полируется до зеркального блеска. В кон. 19- нач. 20 вв. промысел пришёл в упадок. В сов. время, после объединения в 1928 неск. артелей в одну - "Металлоподнос" (ныне Жостовская ф-ка декоративной росписи), промысел вновь получил художеств. развитие. Крупнейшие мастера сов. времени: А. И. Лёзнов, И. С. Леонтьев, А. П. Гогин, Д. С. Клёдов. При фабрике - коллекция образцов Ж. р.

Лит.: Яловенко Г. В., Русские художественные лаки, 2 изд., М., 1960.

Б. И. Коромыслов.

ЖОТРАН (Jottrand) Люсьен Леопольд (30.6.1804, Женап, Брабант, -12.12.1877, Брюссель), бельгийский политич. деятель, публицист. По профессии адвокат. Активный участник Бельгийской революции 1830, свергшей голл. господство. В 1847 явился основателем Демократич. ассоциации, отстаивавшей взгляды К. А. Сен-Симона и Ш. Фурье.

ЖОУ ШИ (псевд.; наст. имя Чжао Пин-фу) (1901, пров. Чжэцзян, -1931), китайский писатель. Чл. Коммунистич. партии Китая с 1930. Соратник Лу Синя. Был редактором журн. "Юй сы" и др. Организатор лит. об-ва "Чжаохуашэ" ("Утренние цветы"), один из создателей Лиги свободы и Лиги левых писателей, возглавившей движение за пролет. лит-ру в Китае. Автор сб. "Сумасшедший" (1923- 1924), повести "Февраль" (1929, рус. пер. 1958) о молодых учителях, очерка "Огромное впечатление" (1930), рассказов из крест. жизни "Мать-рабыня" (1930). Перевёл на кит. язык "Дело Артамоновых" М. Горького, пьесу "Фауст и город" А. В. Луначарского и др. Расстрелян гоминьдановской охранкой.

Лит.: Федоренко Н. Т., Китайская литература, М., 1956.

ЖОФФР (Joffre) Жозеф Жак Сезер (12. 1.1852, Ривзальт, - 3.1.1931, Париж), маршал Франции (1916), чл. Франц. академии (1918). Участник франко-прус. войны 1870-71 и колониальных войн в Индокитае и Африке. С 1910 член, а с 1911 вице-пред. Высшего воен. совета и нач. Генштаба. В 1914-16 главнокомандующий франц. армией, в 1914 умело организовал отход, а затем добился победы в Марнском сражении 1914. С дек. 1916 воен. советник пр-ва. В 1917-18 глава франц. воен. миссии в США, а затем в Японии. Оставил мемуары.

Соч.: Memoires du marechal Joffre (1910- 1917), t. 1 - 2, P., 1932.

ЖОФФРУА СЕНТ-ИЛЕР (Geoffrоy Saint-Hilaire) Изидор (16.12.1805, Париж, -10.11.1861, там же), франц. зоолог. Сын Э. Жоффруа Сент-Илера. Проф. зоологии Нац. музея естеств. истории (с 1841) и ун-та в Париже (с 1850). С 1833 чл. Института Франции, в 1856-57 президент Париж. АН. Ж. С. придерживался взглядов своего отца на единство и эволюцию животного мира; вследствие нападок на отца стремился смягчить его взгляды и выдвинул теорию изменяемости, ограниченной пределами вида. Продолжая исследования отца по уродствам, опубликовал ряд работ по гермафродитизму у человека. Основал общество по акклиматизации хоз. полезных животных и издал труд по вопросам приручения новых видов животных, привлёкший внимание Ч. Дарвина и прогрессивных рус. учёных (К. Ф. Рулье, Н. А. Северцов, А. П. Богданов и др.).

Соч.: Etudes zoologique, t. 1 - 2, P., 1832; Vie, travaux et doctrines scientifique d'Etienne Geoffroy Saint-Hilaire, P., 1847; Acclimatation et domestication des animaux utiles, 4 ed., P., 1861; в рус. пер.- Общая биология, т. 1 - 2, М., 1860-62.

ЖОФФРУА СЕНТ-ИЛЕР (Geoffroy Saint-Hilaire) Этьенн (15.4.1772, Этамп, - 19.6.1844, Париж), французский зоолог, эволюционист, один из предшественников Ч. Дарвина, чл. Института Франции (1807). В 1793 занял кафедру зоологии позвоночных при Нац. музее естеств. истории. В 1798-1801 участник экспедиции в Египет, где собрал коллекции выдающегося научного значения (17 новых родов и видов млекопитающих, 25 родов и видов пресмыкающихся и земноводных, 57 родов и видов рыб, в т. ч. реликтовая рыба Polypterus).

Совместные работы Ж. Кювье и Ж. С. положили начало реформе классификации позвоночных животных по сравнит.-анатомич. признакам. На основе сравнит.-анатомич. доказательств единства строения организмов внутри отд. классов позвоночных Ж. С. предпринял поиски морфологического единства животных разных классов, использовав метод сравнительного изучения зародышей, к-рый впоследствии лёг в основу эмбриологич. доказательств эволюции и биогенетического закона. Для обоснования учения о единстве плана строения животных Ж. С. в "Философии анатомии" (т. 1, 1818) применил разработанную им т. н. синтетич. морфологию, опирающуюся на "теорию аналогов", а также на принципы связей, избирательного сродства органич. элементов и равновесия (уравновешивания) органов. Однако, стремясь всемерно расширить учение о единстве плана строения, Ж. С. допустил ряд серьёзных ошибок (признавал, напр., соответствие между наружным хитиновым скелетом членистоногих и внутренним костным скелетом позвоночных).

Учение Ж. С. о едином плане организации всех типов животного мира (без учёта качеств. различий) было метафизично, однако оно способствовало утверждению в науке идеи единства происхождения, а потому подвергалось жестоким нападкам со стороны учёных, стоявших на позициях неизменяемости видов. В 1830 в Парижской АН развернулась дискуссия между Ж. С. и Кювье, который отрицал существование связей и переходов в организации животных разных типов. Кювье упрекал Ж. С. в каузализме (причинном толковании явлений) и пантеизме, т. е. по существу в атеизме. Отстаивая учение о единстве животного мира, Ж. С. подверг резкой критике как теорию Кювье о 4 изолированных типах строения животного мира, лишённых общности в организации и переходов, так и телеологич. принцип Кювье о "конечных причинах". Формально победу в дискуссии одержал Кювье, вскрывший ряд фактич. ошибок Ж. С., однако прогрессивную идею Ж. С. о единстве животного мира, явившуюся основой учения об эволюции органич. природы, поддержали мн. передовые мыслители и учёные (швейц.-А. Декандоль, нем.- И. Гёте, рус. - А. И. Герцен, В. Г. Белинский, К. Ф. Рулье, Н. А. Северцов, К. А. Тимирязев и др.). В 1831 Ж. С., несмотря на жестокие нападки реакц. кругов, выступил с прямой защитой эволюц. идеи. Для обоснования своих взглядов Ж. С. привлёк обширный материал из разных биологич. наук (эмбриологии, палеонтологии, сравнит. анатомии, систематики). Ж. С. создал учение об уродствах как естеств. явлениях природы ("Философия анатомии", т. 2, 1822). Положил начало эксперим. тератологии, получив в опытах на куриных эмбрионах ряд искусств. уродств. Создал науку об акклиматизации животных, развитую его сыном И. Жоффруа Сент-Илером.

Соч. в рус. пер.: Избр. труды, М., 1970.

Лит.: Амлинский И. Е., Жоффруа Сент-Илер и его борьба против Кювье, М., 1955; Канаев И. И., Очерки из истории сравнительной анатомии до Дарвина, М.-Л., 1963, гл. 12.

И. Е. Амлинский.

ЖОХОВА ОСТРОВ, в группе о-вов Де-Лонга в Вост.-Сибирском м. Пл. ок. 58 км2. Выс. до 123 м. Сложен гл. обр. базальтами. Тундровая растительность. Открыт в 1914 рус. гидрографич. экспедицией на судах "Вайгач" и "Таймыр". Назван по имени участника экспедиции А. Жохова.

ЖОШУЙ, Эдзин-Гол (в верх. и ср. течении Xэйхэ), река в Китае. Дл. ок. 900 км. Истоки - в ледниках хребтов Циляньшань и Таолайшань (горы Нань-шань). Впадает неск. рукавами (главные - Марин-Гол, Их-Гол) в озёра Гашун-Нур и Сого-Нур. Летнее половодье; зимой и весной сильно мелеет.

ЖРЕБИЙ (юридич.), универсальное средство распределения благ, тягот, общественных должностей и др., возникшее и широко распространённое во всех древних обществах. Особое значение приобрело в сельской (соседской) общине для определения наделов пахотной земли, передаваемой в индивидуальное пользование (полученный т. о. надел также наз. Ж., напр. др.-греч. "клерос", старопольск. "треб" и т. п.). В Афинах (5 в. до н. э.) Ж. применялся для назначения на обществ. должности. В Др. Риме Ж. также указывал обречённого при т. н. децимации (казни каждого десятого при групповых преступлениях или если виновный не установлен). Феод. право и обычай сохранили Ж., в т. ч. для распределения наследства, тех или иных участков общинной земли, налогов и повинностей.

Ж. был непременным элементом процессуального права на Руси, дуэльных обычаев и т. п. В дореволюц. России Ж. использовался в избират. праве (напр., ст. 17 Положения о выборах в Гос. думу от 11 дек. 1905), при назначении коллегии присяжных заседателей и т. п.

3. М. Черниловский.

ЖРЕЧЕСКИЕ ШКОЛЫ, школы при храмах в Индии, Египте и др. странах Др. Востока. Предполагается, что существовали два типа Ж. ш., к-рые условно можно назвать подготовительными и специальными. В первых обучали чтению, письму, счёту, рисованию; во вторых учащиеся практически вводились в жреческие обязанности.

Лит.: Модзалевский Д., Очерк истории воспитания и обучения с древнейших до наших времен, ч. 1-2, СПБ, 1874-77; Бернал Дж., Наука в истории общества, пер. с англ., М., 1956.

ЖРЕЧЕСТВО, служители культа, почитавшиеся как посредники в общении людей с воображаемым миром богов и духов (слово "жрец" происходит от старослав. "жрьти" - приносить в жертву). Возникновение Ж. связано с развитием религии. У первобытных племён и некоторых совр. народов (австралийцев-аборигенов, папуасов, ведда, огнеземельцев и др.) не было спец. служителей культа; религ.-магич. обряды совершались преим. главами родовых групп от имени всего рода либо людьми, по личным качествам снискавшими репутацию "знающих" приёмы воздействия на воображаемый мир духов и богов (знахари, колдуны, шаманы). С разложением первобытной общины, общей социальной дифференциацией выделяются и профессионалы-жрецы, присваивающие себе монопольное право сношения с духами и богами. Закрепляется преемственность Ж., иногда путём прямой наследственности жреческого звания. Складываются особые корпорации жрецов; они обычно и по происхождению и по положению близки к вождям, к-рые и сами зачастую выполняют жреческие функции (священные вожди, "цари-жрецы"). В классовых ра-бовладельч. и феод. обществах Ж. обычно составляло часть господствующего класса. В Др. Египте, Вавилонии, Иране храмовое Ж. владело огромными богатствами, землёй, рабами, располагало большой политич. властью. Жрецы были хранителями всех имевшихся науч. знаний. В древней и ср.-век. Индии жрецы-брахманы, соперничавшие со светской властью, составляли самый верхний слой населения. Такое же положение занимали жрецы и в древних гос-вах Америки (особенно в Мексике и Перу). В Иудее 6-1 вв. до н. э., когда не стало светской власти (царей), всё экономич., политич. и идеологич. могущество сосредоточилось в руках иерусалимского Ж.: это была "иерократическая" форма гос-ва. Лишь в антич. Греции и Риме Ж. не играло самостоят. роли - должности жрецов были выборными и замещались обычно гражд. лицами, но и в этих гос-вах жрецы пользовались значит. преимуществами и оказывали влияние на политич. жизнь. То же было в Японии.

В Китае даосскую религию возглавляли многочисл. жрецы (даосы), но конфуцианский культ всегда находился в руках светских лиц - от императора до главы рода. Религ.-мифологич. и богословские спекуляции профессиональных жрецов способствовали усложнению религии, созданию новых мифов, религ. догматов и систем. В большинстве классовых обществ религия жрецов сильно отличается от нар. верований. В мировых религиях (буддизм, христианство, ислам) преемником Ж. явилось духовенство.

Лит.: Энгельс Ф., Происхождение семьи, частной собственности и государства, Маркс К., Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 21; Фрэзер Дж., Золотая ветвь, пер. с англ., в. 1-2, М.- Л., 1928; Lippеrt J., Allgemeine Geschichte des Priesterthums, Bd 1 - 2, В., 1883-84.

С. А. Токарев.

ЖУАЗЕЙРУ-ДУ-НОРТИ (Juazeiro do Norte), город на С.-В. Бразилии, в шт. Сеара. 71,4 тыс. жит. (1967). Ж.-д. станция, аэропорт. Центр добычи карнаубского воска. Пищ., текст., табачная, дере-вообр. пром-сть; кустарное произ-во изделий из золота. Важный торг. центр.

ЖУАН (Joao) в Португалии. Наиболее значительны: Ж. I (11.4.1357, Лисабон, -14.8.1433, там же), король с 1385. Основатель Ависской династии. Побочный сын португ. короля Педру I, великий магистр Ависского ордена, после смерти Фернанду I (1383) он, а не др. претендент на португ. престол (кастильский король) был избран кортесами королём. Ж. I упрочил свою власть, разгромив кастильские войска в авг. 1385 при Алжубарроте, отстояв т. о. независимость Португалии от Кастилии. Стремился проводить политику централизации гос-ва, противопоставив феод. аристократии служилое дворянство и города. Завоеванием в 1415 Сеуты положил начало португальской экспансии в Африке.

Ж. II (3.5.1455, Лисабон,-25.10.1495, Алвор), король с 1481. Ограничил крупное феод. землевладение и феод. юрисдикцию. Был сторонником активной экспансии в "заморские" земли, содействовал экспедициям вдоль зап. (берега Африки (плавание Б. Диаша). По инициативе Ж. II было заключено португ.-исп. соглашение (Тордесилъясский договор 1494) о разделе сфер колониальных захватов в Зап. полушарии.

Ж. IV (19.3.1604, Вила-Висоза, -6.11. 1656, Лисабон), король с 1640. Основатель Брагансской династии. В 1630-40 герцог Брагансы. Возведён на престол в результате всеобщего восстания португальцев в 1640, ликвидировавшего исп. господство в Португалии. Кортесы признали его королём в янв. 1641. В 1654 добился изгнания голландцев из португ. колоний в Бразилии.

Ж. VI (13.5.1767, Лисабон,-10.3.1826, там же), король с 1816. В 1799-1816 регент (фактически правил страной с 1792, из-за психич. заболевания своей матери Марии I). Являясь сторонником абсолютной монархии, был вынужден лавировать между либералами и абсолютистами. Придерживался проангл. ориентации. В 1793 присоединился к первой ан-тифранц. коалиции. С вторжением войск Наполеона I в Португалию (1807) переехал в Бразилию. В 1821, вернувшись в Лисабон, был вынужден признать либеральную конституцию Португалии (вступила в силу в 1822); в 1825 признал независимость Бразилии.

ЖУАНВИЛЬ (Joinville) Жан (ок. 1224, замок Жуанвиль, Шампань, - 24. 12. 1317, там же), французский хронист. Сенешал графства Шампань. Участвовал в 7-м крестовом походе (1248-54), был ближайшим советником короля Людовика IX. Автор мемуаров, в к-рых значит. место отведено событиям этого похода, в них дан яркий портрет Людовика IX. Мемуары Ж. - не только ценный исто-рич. источник, дающий красочное изображение рыцарского общества 13 в., но и замечат. лит. памятник, важный для истории франц. языка.

Соч.: Histoire de saint Louis..., P., 1906.

Лит.: Люблинская А. Д., Источниковедение истории средних веков. [Л.], 1955, с. 144-45; Delaborde H. F., Jean de Joinville..., P., 1894.

ЖУАН-ПЕСОА (Joao Pessoa), город на С.-В. Бразилии, на прав. берегу р. Параиба; адм. ц. штата Параиба, 221,5 тыс. жит. (1970). Ж.-д. станция, узел шосс. дорог. Текст., пищ. пром-сть; крупный цем. з-д. Торг. центр. Осн. в 1585.

ЖУБАНОВ Ахмет Куанович [16(29).4. 1906, урочище Косуактам, ныне Актюбинской обл.,-30.5.1968, Алма-Ата], советский музыковед, композитор, дирижёр, нар. арт. Казах. ССР (1944), акад. АН Казах. ССР (1946). Чл. КПСС с 1940. В 1932 окончил историко-теоретич. ф-т Ленингр. консерватории. Один из основоположников казах. проф. муз. иск-ва и музыковедения. Автор книг, очерков и статей, гл. обр. о нар. казах. музыке. Среди муз. произв. Ж. оперы, написанные совм. с Л. А. Хамили, "Абай" (1944) и "Тулеген Тохтаров" (1947), симф. поэма "Абай", многочисл. переложения песен казах. нар. комп. Курмангазы, Даулеткерея и др. В 1934-45 организатор и дирижёр оркестра им. Курмангазы, в 1935-37 художеств. руководитель Филармонии им. Джамбула. С 1961 зав. отделом муз. иск-ва Ин-та лит-ры и иск-ва им. Ауэзова. Награждён орденом Ленина, 2 др. орденами, а также медалями.

Лит.: Аравин П., Ахмет Жубанов, А.-А., 1966; Ерзакович Б., Памяти академика А. К. Жубанова, "Известия АН Казахской ССР, сер. общественных наук", 1968, в. 4.

ЖУБЕР (Joubert) Бартелеми Катрин (14.4.1769, Пон-де-Во, -15.8.1799, Нови), французский генерал. Учился в Дижонском ун-те, откуда в 1791 ушёл добровольцем в армию. В 1795 за храбрость в боях в Италии произведён в бригадные, а во время Итальянского похода Бонапарта 1796-97-в дивизионные генералы. Франц. войска под команд. Ж. оккупировали Тироль. В 1797-99 командовал Голландской, Маасской и Итальянской армиями. Убит в сражении при Нови во время Итальянского похода Суворова 1799.

ЖУБЕР (Joubert) Петрус Якобус (20.1. 1834, Оудсхурн, Капская пров., -28.3. 1900, Претория), политич. и воен. деятель Республики Трансвааль. Главнокомандующий бурской армией с 1880. Во время англо-бурской войны 1880-81 одержал победу при Маджуба-Хилле; в янв. 1896 разбил вторгшийся в Трансвааль англ. отряд Л. Джемсона. Был в оппозиции к президенту П. Крюгеру, выступая за уступки Великобритании. С 1898 вице-президент. В начале англо-бурской войны 1899-1902 успешно руководил боевыми действиями, но из-за тяжёлой болезни был вынужден передать командование ген. Л. Бота.

ЖУВ (Jouve) Пьер Жан (р. 11.10.1887, Аррас), французский писатель, переводчик. В 1911-13 примкнул к унанимизму. В годы 1-й мировой войны 1914-18 в Швейцарии сблизился с Р. Ролланом, разделял его антивоен. взгляды, написал о нём кн. "Живой Р. Роллан" (1920). Пережив в сер. 20-х гг. духовный кризис, отрёкся от своих прежних соч.; религ.-мистич. умонастроения сочетаются с фрейдистскими тенденциями в романах "Павлина 1880" (1925),"Вагадю" (1931), "Кровавые истории" (1932) и сб-ках стихов "Бракосочетания" (1928), "Кровавый пот" (1934), "Небесная материя" (1937), "Смилуйся, господи" (1938). В период 2-й мировой войны 1939-45, после капитуляции Франции в 1940, находясь в Женеве, выступил как один из крупных лириков (сб. "Парижская богоматерь", 1944) и публицистов Сопротивления. Раздумья о судьбе личности, втянутой в катастрофы века, к-рые рисуются ему предвестием Апокалипсиса, пронизывают и позднее творчество Ж. (сб-ки стихов "Диадема", 1949, "Лирическое", 1956).

Соч.: Poesie, t. 1 - 3, P., 1964; в рус. пер.- Госпиталь, М., 1929; в сб.: Современная революционная поэзия Запада, М., 1930; [Стихи], в сб.: Я пишу твое имя, Свобода. Французская поэзия эпохи Сопротивления, [М., 1968].

Лит.: История французской литературы, т. 4, М., 1963; Starobinski J., Alexandre P., Eigeldinger M., P. J. Jouve, poete et romancier, Nеhat., 1946; Micha P., P. J. Jouve, [P., 1956] (Collection Poetes d'aujourd'hui, № 48).

С. И. Великовский.

ЖУВЕ (Jouvet) Луи (24.12.1887, Kpoзон, -16.8.1951, Париж), французский режиссёр, актёр, педагог. В 1911 начал сценич. деятельность в "Театр дез Ар". С 1913 работал в театре "Вьё коломбье", был ближайшим учеником и помощником Ж. Копо. В 1922-34 актёр театра "Комедия Елисейских полей" (с 1924 и руководитель), с 1934 до конца жизни (кроме 1941-45)- театра "Атеней". В историю франц. актёрского иск-ва вошёл созданный Ж. образ Кнока ("Кнок" Ромена) - острая сатира на бурж. дельцов. Среди его лучших ролей также Жан ("Жан с Луны" Ашара), Дон Жуан, Тартюф ("Дон Жуан", "Тартюф" Мольера), Меркурий, Гектор ("Амфитрион 38", "Троянской войны не будет" Жироду). Ж. обращался преим. к произв. совр. драматургии, в своих лучших постановках поднимал актуальные темы современности - войны и мира, нац. розни, обречённости бурж. общества. С 1913 снимался в кино ("Героическая кермесса", 1935, "Бальная записная книжка", 1937, "Северный отель", 1938, "Кнок", 1950, и др.). Был профессором драматич. классов Парижской консерватории.

Соч.: Reflexions du comedien, P., [1952]; в рус. пер.- Мысли о театре, М., 1960.

Лит.: Кnарр В. L., Louis Jouvet, man of the theatre, N. Y., 1957.

E. Л. Финкельштейн.

"ЖУВИНТАC", заповедник, расположенный в Алитусском р-не Литов. ССР. Создан в 1946 для охраны мест обитания водоплавающих птиц, реликтовых и редких растений, типичного ландшафта юго-зап. части республики. На пл. 5421 га (1969) находятся оз. Жувинтас (1032,6 га), прилежащие к нему верховые болота с сосной и луга. Из млекопитающих наиболее характерны лиса, енотовидная собака, выдра, косуля, заяц-русак; встречаются кабан, лось, барсук, лесная куница, белка. В зарослях тростника и на плавучих островах ежегодно гнездятся неск. десятков пар лебедей-шипунов. Всего зарегистрировано ок. 220 видов птиц.

Лит.: Заповедники Советского Союза, под ред. А. Г. Банникова, М., 1969.

ЖУЁВИЧ (Жуjовиh) Живоин (10.11.1838, с. Врачевич,-25.4.1870, Белград),сербский демократ, обществ. деятель, публицист. В 1861-67 учился в высших уч. заведениях Петербурга, Мюнхена и Цюриха. По возвращении в Белград, в сер. 1867, служил в Мин-ве финансов. Как публицист - специалист по славянскому вопросу - сформировался под влиянием идей рус. революц. демократов. В 1863 вместе с П. А. Ровинским вёл отдел "Славянской земли" в газ. "Очерки", сотрудничал в журн. "Современник", в 1864 заведовал славянским отделом в газ. "Голос" и "С.-Петербургские ведомости" (в последних до марта 1866). Выступал поборником братства и дружбы славянских народов. В обществ. движении Сербии Ж. был идейным предшественником серб. революц. демократа и социалиста-утописта С. Марковича.

Соч.: Целокупна дела Жiвojинa Жуjовиhа, св. 1, Београд, 1892.

Лит.: Ра1igоriс L., 2ivojin Zujovic, Beograd, 1960.

В. Г. Карасёв.

ЖУЖАНЕ, жоужань, жуаньжуань, жужу, жуйжуй, союз кочевых племён, обитавших в степях Зап. Маньчжурии, Монголии и Туркестана в раннем средневековье. Возвышение Ж. связано с именем Шелуня (402-410), сплотившего разрозненные племена в сильный воен. союз. Войны с тюрками, китайцами, уйгурами, а также непрекращавшиеся внутр. распри постепенно ослабили Ж. В сер. 6 в. союз жужаньских племён распался. Часть Ж. была ассимилирована тюрками и др. народами, а др. часть (ок. 30 тыс. шатров) откочевала далеко на 3. и осела на среднем Дунае, просуществовав там до 9 в.

ЖУЖЕЛИЦЫ (Carabidae), семейство жуков. Размеры различны (дл. тела от 2 мм до 8 см). У мн. развиты анальные железы, выделяющие едкую жидкость. Надкрылья обычно покрывают всё брюшко, иногда срастаются между собой и тогда крылья отсутствуют или недоразвиты. Личинки удлинённые, подвижные, нередко чёрные, блестящие; большинство хищные, нек-рые растительноядные. Окукливание в почве. Осн. пищей Ж. служат моллюски, личинки насекомых, иногда земляные черви; нек-рые виды Ж. растительноядны и могут повреждать злаки (хлебная, просяная Ж. и др. виды родов Zabrus Amara, Harpalus). Активны обычно ночью, днём скрываются под камнями, опавшей листвой и т. д. Ок. 20 тыс. видов; распространены во всех частях света, но преим. в умеренном климате и больше всего в Европе и Азии.

В СССР - св. 2300 видов. Нек-рые виды родов Carabus, Calosoma и др., в частности красотел, приносят пользу лесному и садовому х-ву уничтожением гусениц непарного шелкопряда, вредных совок и слизней.

Лит.: Крыжановский О. Л., Жуки-жужелицы рода Carabus Средней Азии, М.- Л., 1953; Жизнь животных, т. 3, М., 1969.

М. Е. Тер-Минасян.

ЖУЖЖАЛА (Bombyliidae), семейство двукрылых насекомых подотряда короткоусых. Дл. тела ок. 10 мм. Крылья длинные, ноги длинные и тонкие; мн. Ж. имеют длинный хоботок. Ок. 3 тыс. видов; распространены гл. обр. в сухих тропиках и субтропиках; в СССР особенно многочисленны в Ср. Азии. Ж. хорошо летают, часто парят над цветами и сосут нектар.
912-8.jpg

Развитие большинства Ж. с гиперметаморфозом; вылупившиеся из яйца личинки подвижны. Ж. - в большинстве паразиты насекомых, пожирают яйца в кубышках саранчёвых (Systoechus, Anastoechus и др.), паразитируют в гусеницах ночных бабочек или в личинках наездников; личинки Bombylius обитают в гнёздах одиночных пчёл.

Лит.: Жизнь животных, т. 3, М., 1969.

ЖУЖЖАЛЬЦА, булавовидные иликолбовидные органы двукрылых и самцов веерокрылых насекомых, представляющие собой видоизменённые задние или передние крылья. У двукрылых Ж. расположены на заднегруди, у веерокрылых - на среднегруди. Основание и головка Ж. снабжены большим кол-вом органов чувств - сенсилл; особенно велико их число у хорошо летающих насекомых. При отрезании Ж. или закреплении их в неподвижном состоянии насекомые не могут летать и координировать движения.

ЖУЖУЙ (Jujuy), провинция на С.-З. Аргентины. Пл. 53,2 тыс. км2. Нас. 302,4 тыс. чел. (1970). Адм. ц.-г. Жужуй. Занимает на 3. высокогорное пустынное плато Пуна, на В.- склоны Вост. Кордильеры. Добыча олова, полимсталлов, жел. руды, серы, меди (на 3.). Плантации табака, сах. тростника - на В. Лесопиление. Чёрная металлургия (Сапла). Пищ. пром-сть (Жужуй). На высокогорных пастбищах разводят овец и мулов.

ЖУЗГУН, род сильно ветвистых кустарников сем. гречишных; то же, что джузгун.

ЖУИС-ДИ-ФОРА (Juiz de Fora), город в Бразилии, на Ю. шт. Минас-Жерайс, на р. Параибуна. 194,1 тыс. жит. (1968). Узел жел. и шосс. дорог, аэропорт. Важный торг. и пром. центр штата. Текст., пищ., кож.-обув. и др. пром-сть.

ЖУЙЦЗИНЬ, город в Центр. Китае, в пров. Цзянси. Ж. возник в 7 в., с 10 в. стал уездным центром. В 1931-34 являлся столицей Центр. революц. базы, созданной под руководством КПК, и резиденцией Центр. рабоче-крест. демократич. пр-ва. В Ж. в 1931 состоялся 1-й, а в 1934- 2-й Всекитайские съезды советов. В связи с невозможностью удержания за собой терр. Центр. революц. базы гл. силы кит. Красной армии в нояб. 1934 оставили Ж. и ушли на С.-З. Китая.

ЖУК Иустин Петрович (1887, с. Городище, ныне Ворошиловградской обл., - 24.10.1919, ст. Токсово, ныне Ленинградской обл.), деятель революц. движения России. Род. в семье крестьянина; рабочий. Был исключён из с.-х. школы за распространение нелегальной лит-ры; примкнул к анархистам. За участие в Революции 1905-07 арестован в 1909 и приговорён к смертной казни, заменённой вечной каторгой. Отбывал заключение в Смоленской тюрьме и Шлиссельбургской крепости. После Февр. революции 1917 один из организаторов Красной Гвардии в Шлиссельбурге. Был делегатом 1-й Петрогр. конференции фабзавкомов, на к-рой выступил с поддержкой большевиков. В дни наступления войск ген. Юденича на Петроград в 1919 чл. совета Карельского сектора обороны, особый уполномоченный Петрогр. к-та обороны. Погиб в бою.

Лит.: Герои Октября, т. 1, Л., 1967, с. 426 - 28.

ЖУК Сергей Яковлевич [23.3(4.4).1892, Киев,-1.3.1957, Москва], советский гидротехник, акад. АН СССР (1953), ген.-майор инж.-технич. службы, Герой Социалистич. Труда (1952). Чл. КПСС с 1942. В 1917 окончил Ин-т инженеров путей сообщения в Петрограде. С 1942 возглавлял институт "Гидропроект", к-рому в 1957 присвоено его имя. Ж. руководил изыскательскими и н.-и. работами, проектированием и стр-вом ряда крупнейших гидротсхнич. сооружений: канала им. Москвы, Волго-Донского комплекса (судоходный канал, Цимлянская ГЭС, орошение земель в Ростовской обл.), Волго-Балтийского водного пути, ГЭС на Волге - Угличской, Рыбинской, им. В. И. Ленина и др. Внёс крупный вклад в создание школы сов. гидротехников. Деп. Верх. Совета 1-го и 4-го созывов. Гос. пр. СССР (1950, 1951). Награждён 3 орденами Ленина, 4 др. орденами, а также медалями. Портрет стр. 238.

Лит.: Жук Сергей Яковлевич, "Вестник АН СССР", 1954, № 1; С. Я. Жук. [Некролог], там же, 1957, № 3.

ЖУК Станислав Алексеевич (р. 25.1.1935, Ульяновск), советский спортсмен, мастер спорта (1957), засл. тренер СССР (1965), офицер Сов. Армии. Чл. КПСС с 1966. Чемпион СССР (1957-59, 1961), призёр первенств Европы (1958-60, с Н. А. Жук) по фигурному катанию на коньках. С 1964 тренер ЦСКА. Среди воспитанников Ж.- олимпийские чемпионы, неоднократные чемпионы СССР, Европы и мира И. К. Роднина и А. Н. Уланов, призёры первенств Европы, мира и Олимпийских игр С. А. Четверухин, Т. А. Жук и А. Ю. Горелик. Награждён орденом "Знак Почёта" и медалями.

ЖУКАС Стяпас Адольфо [5(18). 11.1904, дер. Дубелю, ныне Аникщяйского р-на Литов. ССР,- 6.5.1946, Каунас], советский график-карикатурист. Учился в Каунасской художеств. школе (1923-29). С кон. 1920-х гг. участник подпольного революц. движения в Литве. В 1933 был одним из организаторов (в 1940-41 гл. редактор) нелегального литов. сатирич. журнала "Шлуота" ("Метла"). Активно работал после установления в Литве Сов. власти, особенно в годы Великой Отечеств. войны 1941-45. Произв.: альбом карикатур "Лица и маски" 1933-36, изд. в 1939); карикатуры "Вперёд, за родину и за мой кошелёк! Уничтожай!" (тушь, 1940), "Пособник оккупантов - палач литовского народа" (тушь, акварель, 1943), "Гитлеризм без маски" (тушь, акварель, 1945) - все в Художеств. музее Литов. ССР, Вильнюс.

Лит.: Stepas Žukas, Vilnius, 1968.

ЖУКИ, жесткокрылые (Coleoptera), крупнейший отряд насекомых. Для Ж. характерно превращение 1-й пары крыльев в жёсткие надкрылья (или элитры), служащие для защиты 2-й, лётной пары крыльев и мягкой верхней стороны брюшка; переднегрудь вместе с головой образует передний отдел тела, подвижно сочленённый с задним отделом, покрытым надкрыльями (рис. 1); ротовые органы грызущие; развитие с полным превращением: личинки с развитой головой и грызущими ротовыми частями; ноги имеются, лишь у нек-рых отсутствуют; куколки б.ч. свободные, мягкие, обычно белые.

Рис. 1. Расчленённое тело жука-оленя (вид снизу). 1 - голова: а - верхние челюсти; 6 -щупики нижней челюсти; в-щупики нижней губы; г-усики. II, III, IV - грудь (состоит из трёх колец); д-надкрылья: е- перепончатые крылья. V - брюшко.912-9.jpg

Строение Ж. Размеры тела варьируют от 0,3 мм (сем. перокрылок) до 150 мм (Ж -геркулес сем. пластинчатоусых). Форма тела многообразна в связи с приспособленностью Ж. В различным условиям обитания. Голова (рис. 2) несёт органы обоняния и осязания (усики и щупики) и зрения - сложные глаза (у пещерных видов и обитателей лесной подстилки часто недоразвитые), редко - простые глаза (напр., у кожеедов). Усики разной формы (рис. 3), в основном - 11-члениковые; минимальное число члеников 2, максимальное -40. Ротовые органы в общем однотипны; иногда специализированные, напр., верхние челюсти у самцов нек-рых видов (Ж.-олень) служат оружием в период спаривания, нижние челюсти у нск-рых нарывников превращены в хоботок. Грудные сегменты несут хорошо развитые ноги; концевой отдел ноги - лапка, в исходном типе 5-члениковая, часто число члеников сокращено до 4, иногда до 3 и даже 2. Строение ног очень разнообразно, чаще всего они ходильные или бегательные, но иногда передние ноги копательные, с сильными зубцами на голенях, Напр. у Ж. скарабея, или хватательные, напр. у самцов нек-рых водяных Ж.; задние ноги часто плавательные (у плавунцов и др.) или прыгательные (у земляных блошек и др.) (рис. 4). Заднегрудь неподвижно соединена со среднегрудью, сверху полностью прикрыта надкрыльями; среднегрудь обычно выступает между основаниями надкрылий в виде щитка. Надкрылья у большинства Ж. прикрывают полностью брюшко сверху, ноу ряда групп укорочены и оставляют видимыми сверху 2-5 сегментов брюшка (напр., у стафилинов); изредка надкрылья совсем отсутствуют.

При полёте активно действуют только задние крылья; они складываются не только вдоль, но и поперёк и убираются под надкрылья; жилкование крыльев довольно простое; тип жилкования имеет большое значение для классификации Ж.; у мн. Ж. задние крылья недоразвиты. Брюшко из 9 члеников, из к-рых снаружи видны 4-6. Анатомия обычного для насекомых типа. Развитие и образ жизни. Ж. всегда раздельнополы и почти всегда яйцекладущи; живорождение встречается очень редко (у нек-рых листоедов и стафилинов). Партеногенез свойствен нек-рым чернотелкам, листоедам и особенно долгоносикам. У большинства Ж. развитие с 4 фазами: яйцо, личинка, куколка, имаго; но в нек-рых семействах известен гиперметаморфоз с 6 и более фазами. Продолжительность жизни имаго у Ж. чаще 1-3 мес, иногда лишь неск. дней. Если зимуют молодые жуки, продолжительность жизни 6-10 мес, изредка более 1 года. Личинки Ж., обитающие в плодах и на листьях растений, в помёте, в трупах, развиваются 1-4 мес, а в почве или древесине - чаще ок. 1 года или более. Фаза куколки (рис. 5) длится от неск. дней до 1 мес, редко больше. В умеренных широтах Ж. имеют в год б. ч. 1 поколение, редко несколько, напр. у нек-рых листоедов и божьих коровок.

Рис. 2. Строение головы жуков: А - жука красотела (вид сверху); Б - долгоносика плодожила (вид сверху; голова вытянута в головотрубку); В - навозника скарабея (вид снизу); Г - стафилина (вид снизу). 1 - челюстной щупик; 2 - губной щупик; 3 - верхняя челюсть; 4 - верхняя губа; 5 - щека; 6 - наличник; 7 - усик; 8 - лоб; 9 - глаз; 10 - висок; 11 - темя; 12 -подбородок; 13 - нижняя губа; 14 - край наличника.
912-10.jpg

На протяжении личиночной фазы, как правило, происходит осн. питание особи, обеспечивающее её рост и физиологич. полноценность, однако часто имаго нуждаются в дополнит. питании. Личинки 2 осн. типов: камподеевидные - с хорошо обособленной головой и телом с плотными покровами, с 5-6-члениковыми ногами, обычно свободноживущие, подвижные,часто хищные; эруковидные - толстые, мясистые, с короткими ногами или без ног, с мягкими белыми покровами, малоподвижные, живущие б. ч. скрыто,фитофаги или сапрофаги (рис. 6). Между этими типами есть много переходных форм.

Рис. 3. Усики жуков: а - нитевидный; 6 -гребенчатый; в - булавовидный; г - коленчатый; д - пластинчатый.
912-11.jpg

Рис. 4. Ноги жуков: а - бегательная; б - плавательная; в- прыгательная; г - копательная.

912-12.jpg

Среди Ж. можно выделить ряд биологич. групп. По характеру питания различают 3 осн. группы: растительноядные (фитофаги); питающиеся разрушающимися тканями или трупами растений и животных (сапрофаги); хищные. Растительноядных, в свою очередь, подразделяют на 2 группы: Ж., питающиеся зелёными частями растений (филлофаги), напр. мн. листоеды, нек-рые долгоносики, хрущи и др.; Ж., личинки к-рых обитают внутри тканей травянистых или древесных растений, напр. большинство долгоносиков, зерновки, многие короеды, златки, дровосеки и др. Очень большое число видов Ж. развивается в мёртвой древесине, составляя переход от фитофагов к сапрофагам (мн. дровосеки, златки, короеды и др.). Сапрофаги образуют 3 осн. группы: Ж., потребляющие растит. остатки, напр. мн. чернотелки, личинки мн. пластинчатоусых, щелкунов и др.; копрофаги, питающиеся помётом позвоночных животных, напр. навозники; некрофаги, поедающие трупы или животные остатки, напр. мертвоеды и кожееды. Хищные Ж. питаются насекомыми и их личинками, дождевыми червями, наземными моллюсками и т. п.; добычу они ловят как на поверхности почвы и растений, так и в почве или ходах, проложенных в древесине древоядными видами насекомых; таковы жужелицы, стафилины, карапузики, пестряки и др. На разных фазах развития Ж. могут жить в различных условиях, напр. личинки хрущей живут в почве, а имаго - свободноживущие и питаются на цветках или листьях. По отношению к почве среди Ж. различают песколюбов, обитателей солончаков, заболоченных почв и т. д. Особое место занимают обитатели гнёзд и нор позвоночных животных, а также пещер и т. п. (нек-рые жужелицы и др.). Паразитизм среди Ж. довольно редок; личинки нарывников и веероусых жуков паразитируют в кубышках саранчовых, в гнёздах одиночных пчёл и ос и на тараканах; личинки нек-рых жужелиц - на куколках др. жуков. Немногие Ж. в фазе имаго являются полупаразитами позвоночных, напр. бобровая блоха - на бобре, нек-рые южноамер. стафилины - на грызунах. Значит. число Ж. живёт как "нахлебники" в гнёздах муравьев и термитов. Водные Ж. и их личинки - гл. обр. хищники (плавунцы, вертячки, крупные водолюбы), реже - сапрофаги или фитофаги (напр., радужницы).

Окраска Ж. в значит. степени связана с их биологией. Ж., активные ночью, обычно имеют тёмную окраску. Пещерные и мн. почвенные Ж. часто почти лишены пигмента, имея бледно-жёлтую окраску. У дневных Ж. нередко яркая окраска, обусловленная не только пигментами, но часто и особой структурой покровов, создающей т. н. оптич. окраску металлич. цветов. Свечение известно у светляков (Lampyridae) и нек-рых тропич. щелкунов (Pyrophorus и др.).

Средства защиты от врагов у Ж. многообразны: быстрый бег (напр., у жужелиц), прыжки (у земляных блошек и др.), быстрый взлёт (у скакунов, мн. златок и др.); падение с растений с последующим танатозом (Ж. длит. время остаются неподвижными с подогнутыми конечностями - ч притворяются мёртвыми"); т. н. критические (маскировочные) окраски; выбрызгивание едкой или пахучей жидкости, иногда способной (у бомбардиров и др.) мгновенно испаряться со "взрывом", и т. п.

Забота о потомстве нередко выражена у Ж. в форме подготовки запасов для личинок - навоза (навозники), листьев, свёрнутых в виде пакетов (трубковёрты), и т. п. В тропич. сем. Passalidae родители кормят личинок кашицей из древесины, предварительно измельчённой и обработанной выделениями желез. У них, у мн. навозников и нек-рых др. Ж. самки и самцы совместно обеспечивают потомство кормом (у представителей др. отрядов насекомых о потомстве заботятся лишь самки).

Распространение. Ж. населяют всю сушу, кроме Антарктиды, ледниковой зоны Арктики и наиболее высоких гор; особенно богато представлены в тропиках. В СССР наибольшее число видов живёт в широколиств. лесах Европ. части, Кавказа и Д. Востока. Особенности состава фауны Ж. имеют большое значение для характеристики зоогеографич. областей.

Рис. 5. Куколки жуков: а - жука кузьки (свободная); б - божьей коровки (покрытая).
912-13.jpg

Рис. 6. Личинки жуков: а - долгоносика (эруковид-ная личинка); б - просяной жужелицы (камподеевидная личинка); в - мраморного скрипуна.
912-14.jpg

Палеонтология. Древнейшие остатки Ж. известны из нижнепермских отложении; в юре уже представлены мн. существующие семейства. Осп. формирование существующих групп Ж., по-видимому, произошло в нижнемеловое время, когда формировалась и совр. флора. В палеогене существовали мн. ныне живущие роды.

Хозяйств. значение. Среди Ж. много вредителей полей и лесов, а также запасов. По характеру вреда, причиняемого Ж. и их личинками, их можно разделить на след. группы: листогрызы, повреждающие зелёные части растений (мн. листоеды, долгоносики, майский жук и др.); вредители плодов и семян (трубковёрты, зерновки и др.); стволовые вредители, развивающиеся в древесине и под корой (златки, усачи, короеды и др.); почвенные вредители [гл. обр. личинки хрущей, щелкунов (проволочники), чернотелок (ложнопроволочники) и др.]; вредители запасов (амбарный долгоносик, мучные хрущаки, кожееды и др. ) и т. п. Наряду с этим среди Ж. много полезных видов. К ним относятся прежде всего хищники, напр. божьи коровки (Coccincllidae), успешно применяемые для борьбы с червецами, щитовками и тлями; мн. жужелицы, уничтожающие гусениц и личинок др. насекомых, слизней и т. п.; хищные Ж., охотящиеся в ходах короедов, напр. муравьежуки (Thanasimus), нек-рые карапузики и мн. др. хищники и паразиты. Очень велика полезная роль Ж. как участников почвообразовательных процессов, переработки и гумификация растит. остатков и как санитаров, уничтожающих и закапывающих навоз, трупы животных и т. п.

Систематика Ж. Отряд Ж. делят на 3 подотряда. 1) Archostеmata - представители обладают наиболее примитивным строением брюшка и крыльев; сюда относятся совр. сем. Cupedidae и ряд вымерших групп. 2) Плотоядные (Adephaga) - представлены преим. хищными Ж., напр., сем. жужелиц (Carabidae), плавунцов (Dytiscidae) и др. 3) Разноядные (Polyphaga) - очень разнообразны по биологии; делятся на ряд серий семейств, включают основную массу Ж., в т. ч. с многочисл. представителями; сем. стафилинов (Staphylinidae), мертвоедов (Silphidae), водолюбов (Hydrophilidae), пластинчатоусых (Scarabaeidae), златок (Вuрrestidae), щелкунов (Elateridae), божьих коровок (Coccinellidae), чернотелок (Теnebrionidae), нарывников (Mеloidae), усачей (Cerambycidae), листоедов (Chrysomelidae), долгоносиков (Curculionidae) и короедов (Ipidae); часто к отряду жуков относят (в качестве сем. Stylopidae) также веерокрылых.

Всего различают ок. 140 сем. Ж. (в фауне СССР-108), к-рые объединяют ок. 300 тыс. видов; т. о., по числу видов Ж.- самый многочисл. отряд животных. В фауне СССР известно ок. 25 тыс. видов Ж.

Лит.: Якобсон Г. Г., Жуки России и Западном Европы, п. 1 - 11, СПБ, 1905-15; Бей - Биенко Г. Я., Общая энтомология. М., 1966; Определитель насекомых Европейской части СССР, под ред. Г. Я. Бей-Биенко, т. 2, М.- Л., 1965; Животный мир СССР, т. 1-5, М. -Л., 1936-58; Фауна СССР. Насекомые жесткокрылые, т. 4; т. 5, в. 2; т. 10, в. 1 - 5; т. 13, в. 2. 4; т. 18, в. 8; т. 19, а. 2; т. 21; т. 22; т. 23, в. 1; т. 24; т. 26, в. 1; т. 27. в. 2; т. 31, М.- Л., 1936-68; Reitter E., Fauna Germanica. Die Kafer, Bd 1 - 5, Supplement, Stuttg.. 1908-16; Freude H., Harde K. W.. Lohse G. A., Die Käfer Mittelcuropas, Bd 1,3,4,7-9, Krefeld, 1964-69; Wink1er A., Catalogus Coleopterorum regions palaearcticae, pt 1 - 13, W.. 1924-32; Crowson R. A., The natural classification of the families of Coleoptera, L., 1967.

О. Л. Крыжановский.

Яндекс.Метрика

© (составление) libelli.ru 2003-2020